Les pommes de terre savoureuses à la friteuse à air sont un accompagnement ou un plat unique délicieux, facile et rapide à préparer.
La cuisson à l’air est saine et légère avec très peu d’huile et permet de préparer des plats savoureux en peu de temps. Les pommes de terre sont enrichies de quelques autres ingrédients, comme les tomates, les lardons doux en dés (qui peuvent être omis si vous souhaitez un plat végétarien) et les olives, parfumées à l’origan, délicieuses et irrésistibles, parfaites pour toutes les occasions, pour accompagner des plats de viande, de poisson ou de fromage.
Lisez comment préparer les pommes de terre savoureuses à la friteuse à air avec la recette facile que vous trouverez ci-dessous, comme d’habitude, juste après la photo 😉
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de repos: 10 Minutes
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Friture à l'air
- Cuisine: Italienne
Ingrédients
- 400 g pommes de terre
- 125 g tomates cerises
- 80 g lardons doux (coupés en dés)
- 15 olives noires (dénoyautées)
- 2 cuillères à soupe huile d'olive extra vierge
- origan
- sel
Préparation des pommes de terre savoureuses à la friteuse à air
Lavez bien les pommes de terre et coupez-les en deux, puis en tranches d’une épaisseur d’un demi-centimètre, obtenant ainsi des demi-lunes : vous pouvez les laisser avec la peau ou les éplucher selon vos préférences.
Récoltez-les dans un bol et couvrez d’eau froide.Laissez-les reposer pendant dix minutes.
En attendant, lavez les tomates cerises, séchez-les, coupez-les en deux et mettez-les dans un bol.
À la fin du temps de repos, égouttez les demi-lunes de pommes de terre, séchez-les et ajoutez-les aux tomates.Assaisonnez le tout avec deux cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge, du sel et de l’origan et mélangez bien.
Transférez-les dans un plat adapté à la friteuse à air ou disposez-les directement dans le panier de la friteuse.Faites cuire à 200° pendant dix minutes, en mélangeant à mi-cuisson. Deux minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez les lardons doux en dés et les olives noires dénoyautées, mélangez et terminez la cuisson.
Servez vos pommes de terre savoureuses à la friteuse à air bien chaudes.
Remarques
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