Les côtelettes à la friteuse à air sont un délicieux plat principal de viande, facile et rapide à préparer.
La cuisson à la friteuse à air rend les côtelettes de poulet sèches et croustillantes, très légères car on utilise très peu d’huile, parfaites pour le déjeuner ou le dîner de tous les jours pour toute la famille.
Lisez donc comment préparer les côtelettes à la friteuse à air avec la recette facile et rapide que vous trouverez ci-dessous, comme d’habitude, juste après la photo 😉
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Friture à air
- Cuisine: Italienne
Ingrédients
- 4 tranches poitrine de poulet
- 1 œuf
- farine
- chapelure
- huile d'olive extra vierge
- sel
Préparation des côtelettes à la friteuse à air
Disposez un peu de farine dans une assiette et la chapelure dans une autre assiette.
Dans une assiette creuse, battez l’œuf avec une pincée de sel.Passez les tranches de poitrine de poulet d’abord dans la farine, en les recouvrant de tous les côtés, puis dans l’œuf battu et enfin dans la chapelure.
Brossez ensuite les côtelettes ainsi préparées avec un peu d’huile d’olive extra vierge et placez-les dans le panier de la friteuse à air.Cuisez à 200° préchauffé pendant une dizaine de minutes, en les retournant à mi-cuisson, jusqu’au degré de dorure désiré.
Sortez du four et servez immédiatement, bien chaudes, vos côtelettes de poulet, savoureuses, croustillantes et sèches.
Notes
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