Le gâteau 5 minutes chocolat et noix est un délicieux gâteau de placard, facile et rapide à préparer.
C’est une version de gâteau 5 minutes moelleuse et particulièrement gourmande, parfaite pour le petit-déjeuner ou le goûter, mais aussi comme dessert, préparée uniquement avec un fouet et en mélangeant dans un ordre précis les ingrédients liquides auxquels sont incorporés les ingrédients solides, le tout en quelques minutes et hop au four.
Lisez comment faire le gâteau 5 minutes chocolat et noix avec la recette facile et rapide que vous trouvez ci-dessous, comme d’habitude, juste après la photo 😉
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- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 8
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
Ingrédients
- 2 œufs
- 100 g huile de graines
- 150 g lait
- 150 g sucre
- 200 g farine 00
- 100 g noix décortiquées
- 50 g pépites de chocolat noir
- 8 g levure chimique pour gâteaux (demi-sachet)
- 1 sachet vanilline
- sucre glace (pour décorer)
Préparation du gâteau 5 minutes chocolat et noix
Hachez finement les noix dans un mixeur.
Dans un grand bol, mettez les œufs, l’huile de graines et le lait et mélangez avec un fouet.Ajoutez le sucre, incorporez-le au mélange, puis ajoutez également la farine, les noix finement hachées, la levure chimique et la vanilline et mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.
Incorporez les pépites de chocolat et versez le mélange obtenu dans un moule de 24 cm de diamètre beurré et fariné.Faites cuire au four statique préchauffé, à 180°, pendant trente minutes.
Avant de sortir du four, faites le test du cure-dent, qui doit ressortir sec après avoir été plongé dans le gâteau, sinon prolongez un peu la cuisson.
Laissez refroidir complètement votre gâteau 5 minutes chocolat et noix dans le moule, puis transférez-le sur une assiette de service ou un plateau et complétez avec une pincée de sucre glace.
Notes
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