Le pain de mie farci est un plat facile et rapide à préparer, un parfait sauve-dîner avec quelques ingrédients simples.
Il s’agit en effet de farcir avec du jambon et du fromage un paquet de pain de mie ou de pain de tranches et de le cuire au four avec quelques précautions pour éviter qu’il ne sèche, mais que le fromage fonde et que le résultat soit savoureux et irrésistible.
Lisez comment faire le pain de mie farci avec la recette facile que vous trouverez ci-dessous, comme d’habitude, juste après la photo 😉
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
Ingrédients
- 13 tranches pain de mie
- 150 g jambon cuit
- 150 g scamorza (en tranches)
- 2 œufs
- 50 ml lait
Préparation du pain de mie farci
Tapissez un moule à cake de 18 x 8,5 cm avec une feuille de papier sulfurisé. Disposez les tranches de pain en les alternant avec le jambon et la scamorza, en éliminant les parties qui dépassent du pain.
Dans un bol, battez les œufs avec le lait jusqu’à obtenir un mélange homogène, puis versez-le sur le pain de mie, en essayant de le répartir uniformément.
Enfournez dans un four déjà chaud, à 180° en mode statique, pendant vingt minutes.
Sortir du four et servez votre pain de mie farci.
Notes
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