Les tomates farcies à la grecque sont un plat froid estival délicieux, facile et rapide à préparer.
Une recette sans cuisson, parfaite pour les journées les plus chaudes de l’été, savoureuse, colorée et très simple à préparer. Il s’agit de tomates vidées et farcies d’une typique salade grecque avec feta, concombres et olives noires, une idée simple et délicieuse.
Lisez comment préparer les tomates farcies à la grecque avec la recette facile et rapide que vous trouverez ci-dessous, comme d’habitude, juste après la photo 😉
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- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 2
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Été
Ingrédients
- 4 tomates
- 100 g feta
- 1 concombre
- 40 g olives noires
- Demi oignon rouge
- origan
- huile d'olive extra vierge
- sel
Préparation des tomates farcies à la grecque
Lavez les tomates, coupez le chapeau et videz-les délicatement à l’aide d’une cuillère.
Pelez le concombre et coupez-le en morceaux.Mettez-le dans un bol.
Émincez finement l’oignon et ajoutez-le aux concombres.
Ajoutez la feta coupée en dés, les olives noires et assaisonnez le tout avec de l’origan, de l’huile d’olive extra vierge et du sel.Mélangez délicatement, puis utilisez le mélange préparé pour remplir les tomates.
Servez immédiatement vos tomates farcies à la grecque.
Notes
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