La salade de riz avec thon et feta est un délicieux plat froid, facile à réaliser et très savoureux.
Parfait à préparer à l’avance, à emporter à la plage ou pour le déjeuner au bureau, avec une combinaison de saveurs fraîches et riches en goût.
Lisez comment préparer la salade de riz avec thon et feta avec la recette facile que vous trouverez ci-dessous, comme d’habitude, juste après la photo 😉
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- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 25 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Cuisinière
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Été
Ingrédients
- 300 g riz
- 150 g thon à l'huile
- 150 g feta
- 150 g tomates cerises
- menthe
- huile d'olive extra vierge
- sel
- poivre
Préparation de la salade de riz avec thon et feta
Faites cuire le riz dans une grande quantité d’eau bouillante salée pour le temps de cuisson indiqué sur l’emballage.
Égouttez-le avec une passoire et passez-le sous l’eau froide pour le refroidir, puis laissez-le bien égoutter et mettez-le dans un bol.Lavez les tomates cerises et coupez-les en tranches.
Ajoutez-les au riz.
Égouttez le thon de son huile de conservation, émiettez-le et ajoutez-le au riz.Coupez la feta en cubes, ajoutez-la dans le bol et assaisonnez le tout avec de l’huile d’olive extra vierge, du sel et du poivre.
Laissez reposer votre salade de riz avec thon et feta au réfrigérateur jusqu’au moment de servir, en la décorant à votre goût avec des feuilles de menthe fraîche.
Remarques
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