La longe de porc avec sauce savoureuse est un savoureux plat principal à base de viande, facile et rapide à préparer.
Quelques minutes de cuisson à la poêle et beaucoup de goût pour un plat parfait à préparer quand on est pressé, excellent seul, mais aussi en compagnie d’amis ou pour un dîner de dernière minute.
Lisez comment préparer la longe de porc avec sauce savoureuse avec la recette facile que vous trouverez ci-dessous, comme d’habitude, juste après la photo 😉
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Cuisinière
- Cuisine: Italienne
Ingrédients
- 8 tranches longe de porc
- 200 g mayonnaise
- 140 g macédoine de légumes (bien égouttée)
- 1 cuillère jus de citron
- huile d'olive extra vierge
- sel
Préparation de la longe de porc avec sauce savoureuse
Préparez la sauce.
Mettez la macédoine de légumes bien égouttée de son liquide de conservation dans un mixeur et hachez-la.Mettez-la dans un bol, ajoutez la mayonnaise, le jus de citron, une cuillère d’huile d’olive extra vierge et mélangez bien.
Ajustez le sel et réservez.Dans une grande poêle antiadhésive, chauffez un filet d’huile d’olive extra vierge et faites bien dorer les tranches de longe de tous les côtés.
Salez et disposez les tranches sur un plat de service.
Parsemez chaque tranche avec la sauce préparée et servez immédiatement votre longe avec sauce savoureuse.
Notes
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