Les beignets paradis sont de délicieuses brioches avec levure instantanée, faciles et rapides à préparer.
Gourmandes et délicates, elles sont parfaites pour le petit-déjeuner et le goûter, aussi bien pour les grands que pour les petits, accompagnées au choix de lait, thé, café ou jus de fruits. Elles se préparent en quelques minutes, avec des ingrédients simples et sont irrésistibles.
Lisez comment faire les beignets paradis avec la recette facile et rapide que vous trouverez ci-dessous, comme d’habitude, juste après la photo 😉
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- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 10 – 12 pièces
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
Ingrédients pour les beignets paradis
- 1 œuf
- 40 g sucre
- 10 ml lait
- 25 ml huile de tournesol
- 30 g farine 00
- 10 g fécule de pommes de terre
- 1 cuillère à café levure chimique pour desserts
- 1 sachet vanilline
- sucre glace (pour décorer)
Outils
- 1 Moule à beignets Moule en silicone pour 12 beignets
Préparation des beignets paradis
Battez l’œuf avec le sucre à l’aide d’un batteur électrique jusqu’à obtenir un mélange clair et mousseux. Ajoutez le lait et l’huile, sans arrêter de battre, puis incorporez délicatement la farine, la fécule de pommes de terre, la vanilline et la levure tamisées à l’aide d’une spatule en effectuant des mouvements délicats de bas en haut.
Brossez le moule à beignets avec un peu d’huile et versez-y la préparation jusqu’à remplir les trois quarts de leur capacité.
Enfournez dans un four statique préchauffé à 170° pour une quinzaine de minutes, jusqu’à ce qu’ils soient dorés.Démoulez, laissez refroidir complètement puis retirez délicatement les beignets paradis du moule.
Complétez avec une pincée de sucre glace et servez.
Ils se conservent sous une cloche à gâteaux ou dans un récipient hermétique pendant quelques jours.
Remarques
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