La salade de pommes de terre et jardinière est un savoureux accompagnement ou un plat principal froid, facile à réaliser.
Pommes de terre bouillies en morceaux, thon à l’huile et jardinière sous vinaigre, peut-être faite maison avec la recette que vous trouvez en cliquant ICI, pour un plat estival frais et plein de saveurs.
Lisez comment faire la salade de pommes de terre et jardinière avec la recette facile que vous trouvez ci-dessous, comme d’habitude, juste après la photo 😉
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- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 4 personnes
- Méthodes de cuisson: Cuisinière
- Cuisine: Italienne
Ingrédients
- 500 g pommes de terre
- 250 g jardinière (cliquez pour la recette pour la faire maison)
- 160 g thon à l'huile
- olives vertes (dénoyautées)
- huile d'olive extra vierge
- sel
Préparation de la salade de pommes de terre et jardinière
Lavez les pommes de terre, mettez-les dans la casserole et couvrez-les d’eau.
Amenez à ébullition et laissez cuire pendant vingt minutes, puis égouttez-les et laissez-les tiédir avant de les peler et de les couper en morceaux.Laissez-les refroidir complètement puis mettez-les dans un bol et ajoutez la jardinière bien égouttée.
Égouttez également le thon de son huile de conservation et ajoutez-le dans le bol avec une poignée d’olives vertes dénoyautées.Rectifiez l’assaisonnement en sel et ajoutez l’huile d’olive extra vierge.
Mélangez et servez immédiatement votre salade de pommes de terre et jardinière.
Notes
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