La mousse mascarpone et pépites de chocolat est un délicieux dessert à la cuillère, facile et rapide à préparer.
Ingrédients simples pour un dessert apprécié par les grands et les petits, simple et irrésistible, parfait pour le goûter, comme dessert ou pour une douce pause.
Les mousses sont des préparations à la texture mousseuse (dérivant justement du mot français mousse qui signifie mousse ou écume), et plus que crémeuse.
Lisez comment faire la mousse mascarpone et pépites de chocolat avec la recette facile que vous trouverez ci-dessous, comme d’habitude, juste après la photo 😉
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de repos: 1 Heure
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 4 personnes
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
Ingrédients
- 150 g mascarpone
- 150 ml crème à fouetter
- 45 g sucre glace
- 60 g pépites de chocolat noir
Préparation de la mousse mascarpone et pépites de chocolat
Dans un grand bol, mettez le mascarpone, le sucre glace et la crème à fouetter encore liquide, mais bien froide du réfrigérateur.
Montez le tout avec un batteur électrique jusqu’à obtenir une crème épaisse et compacte.
Ajoutez les pépites de chocolat et incorporez-les au mélange en remuant avec une spatule.
Répartissez votre mousse dans quatre verrines ou coupelles et laissez-la reposer au réfrigérateur pendant au moins une heure avant de la servir.
Remarques
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