La crème au chocolat en bouteille est un dessert irrésistible prêt en quelques minutes, facile à faire et très gourmand.
Quatre ingrédients simples pour une crème épaisse et savoureuse parfaite à tout moment de la journée, qui conquiert le palais des grands et des petits, très facile à faire en utilisant une simple bouteille.
Lisez comment préparer la crème au chocolat en bouteille avec la recette facile que vous trouverez ci-dessous, comme d’habitude, juste après la photo 😉
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 600 ml environ
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Été
Ingrédients
- 45 g cacao amer en poudre
- 60 g sucre glace
- 150 ml lait
- 350 ml crème à fouetter
Préparation de la crème au chocolat en bouteille
Mettez le cacao amer en poudre et le sucre glace tamisés dans un petit bol.
Mélangez bien avec une cuillère.
Faites un puits au centre et commencez à y verser le lait en filet, en mélangeant continuellement avec la cuillère pour éviter la formation de grumeaux.
Lorsque vous avez obtenu un mélange lisse et homogène, versez-le dans une bouteille d’au moins un litre de capacité à l’aide d’un entonnoir.
Versez dans la bouteille également la crème à fouetter encore liquide, mais bien froide du réfrigérateur.
Refermez soigneusement la bouteille avec son bouchon et secouez-la vigoureusement pendant cinq minutes.
Versez votre crème au chocolat en bouteille dans des verres ou des tasses et servez-la.
Conservez la crème restante au réfrigérateur et secouez-la bien avant de la servir.
Notes
La crème au chocolat en bouteille se conserve au réfrigérateur pendant quelques jours, en tenant compte des dates de péremption des ingrédients utilisés pour la préparer.
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