Les biscuits à la crème de pan di stelle sont des petits biscuits très rapides à préparer avec seulement 3 ingrédients! La crème de pan di stelle, la farine 00 et 1 œuf. La crème étant déjà sucrée, il n’est pas nécessaire d’ajouter de sucre supplémentaire. Les biscuits ne seront peut-être pas très beaux à regarder, mais ils sont délicieux à manger! Si vous aimez les biscuits, essayez aussi:

Difficulté: Très facile
Coût: Très économique
Temps de repos: 10 Minutes
Temps de préparation: 10 Minutes
Méthodes de cuisson: Four
Cuisine: Italienne

Ingrédients pour préparer les biscuits à la crème de pan di stelle

200 g crème à tartiner (pan di stelle)
150 g farine 00
1 œuf (moyen)

Outils

1 Plaque antiadhésive
Papier sulfurisé
1 Fourchette

Étapes pour réaliser les biscuits à la crème de pan di stelle

Pour préparer les biscuits à la crème de pan di stelle, commencez par peser 200 grammes de crème à tartiner pan di stelle et versez-la dans un grand bol. Ajoutez 1 œuf et mélangez-le bien avec 1 cuillère pour bien l’incorporer. Ajoutez ensuite 150 grammes de farine 00 tamisée et mélangez d’abord avec une cuillère normale ou en bois, puis terminez avec les mains. Formez une pâte souple et laissez-la reposer 10 minutes.
Reprenez la pâte et formez des petites boules, essayez de leur donner une forme avec les mains et placez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Une fois que vous les avez tous préparés, utilisez les dents d’une fourchette pour donner une forme au biscuit. Préchauffez le four statique à 180 degrés et faites-les cuire pendant environ 12 minutes.
Sortez-les du four et laissez-les refroidir. Servez les biscuits à la crème de pan di stelle pour le petit-déjeuner ou le goûter, peut-être avec une bonne tasse de thé!