Variantes et conseils

La salade de riz à la grecque peut être servie à température ambiante ou froide du réfrigérateur.

Si vous n’aimez pas les saveurs épicées, éliminez le piment ou remplacez-le par une pincée de poivre noir.

Si vous n’avez pas d’olives Kalamata, remplacez-les par un autre type d’olives noires.

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