Blanc de poulet fondant facile et rapide, un plat principal qui vous sauvera déjeuners et dîners, le blanc de poulet fondant se prépare en un rien de temps et en quelques minutes il est cuit et prêt à être servi bien chaud et fumant! Un excellent plat principal qui plaît toujours aux grands et aux petits, et on vous en redemandera je vous le garantis!
D’autres recettes de poulet étonnantes:
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 1
- Méthodes de cuisson: Cuisinière
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes saisons
Ingrédients pour le blanc de poulet fondant facile et rapide
- 220 g blanc de poulet (en tranches pas trop fines)
- 80 g jambon cuit (en tranches)
- 50 g emmental (fondant en tranches ou autre fromage similaire)
- 15 g beurre
- 1 pincée sel
- q.b. farine 00
Outils
- Poêle
- Pince
- Plateau
- Balance alimentaire
- Couvercle
Préparation du blanc de poulet fondant facile et rapide et aussi très savoureux!
Posez les tranches de blanc de poulet sur le plan de travail et salez-les légèrement des deux côtés.
Faites fondre le beurre dans une poêle à feu doux.
Pendant que le beurre fond, enfarinez toutes les tranches de blanc de poulet, aidez-vous en mettant la farine dans un plateau.
Mettez les tranches enfarinées dans la poêle avec le beurre fondu, faites cuire pendant 4 minutes de chaque côté en retournant à mi-cuisson avec les pinces.
Après 8 minutes, déposez le jambon cuit d’abord puis le fromage sur les tranches de poulet, couvrez et faites cuire avec un couvercle à feu vif pendant 3/4 minutes, le temps que le fromage fonde, après quoi servez le blanc de poulet fondant et fumant!
