Le porridge overnight au chocolat et beurre de cacahuète est une idée fraîche et savoureuse, à déguster au petit déjeuner ou au goûter.
Cette recette est la version sans cuisson du classique porridge à l’avoine, qui se réalise très rapidement le soir pour être apprécié le matin suivant.
Ce porridge overnight est composé de trois couches : la base composée de flocons d’avoine et de lait, ensuite une couche de yaourt grec et de beurre de cacahuète, et enfin une couverture composée de chocolat et de blé soufflé.
Simple à réaliser, une fois essayé, vous ne pourrez plus vous en passer!
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- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de repos: 7 Heures
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 1Personne
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
Ingrédients
- 40 g flocons d'avoine
- 60 g lait (ou boisson végétale)
- 2 cuillères à soupe yaourt grec 0% de matières grasses
- 1 cuillère à café beurre de cacahuète
- 10 g chocolat noir (ou au lait)
- 1 cuillère à soupe blé soufflé (ou riz soufflé)
Étapes
Pour réaliser le porridge overnight, mélanger dans un bol les flocons d’avoine avec le lait.
Verser le mélange dans un petit bol et bien compacter avec le dos de la cuillère.
Dans un petit bol, mélanger le yaourt grec avec le beurre de cacahuète. Mélanger pour obtenir une préparation homogène et crémeuse. Verser la crème sur la base d’avoine.
Faire fondre le chocolat au bain-marie et ajouter le blé soufflé. Verser la préparation sur le yaourt.
Couvrir le petit bol avec un couvercle ou du film alimentaire et le mettre au réfrigérateur pour reposer toute la nuit. Profitez-en!
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