Aujourd’hui, je veux vous montrer une idée mignonne et originale pour servir à table melon, speck et mozzarella, présenté sur une planche en bois, mais un plat de service fera aussi l’affaire, comme un apéritif ou un plat unique coloré et rapide à préparer!
Cette fois encore, j’ai préparé pour vous la vidéo-recette! Vous la trouvez ICI sur Tik Tok ou ICI sur Instagram. N’oubliez pas de me suivre si ce n’est pas déjà fait!
J’espère que cela vous plaira et je vous attends comme toujours sur mon profil Instagram @isaporidicasa avec vos avis
- Difficulté: Très facile
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 2
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Été
Ingrédients
- Demi melon
- 200 g boules de mozzarella
- 100 g speck en tranches
- salade mixte
- sel
- poivre
- huile d'olive extra vierge
Outils
- Cuillère parisienne
Étapes
Tout d’abord, avec l’aide de la cuillère parisienne, formez des boules avec la chair de melon
Disposez les feuilles de salade mixte sur la planche, placez dessus les boules de melon
Ajoutez les boules de mozzarella, les tranches de speck, assaisonnez avec un filet d’huile d’olive extra vierge et une pincée de sel et de poivre. Servez immédiatement et bon appétit!
Retrouvez la vidéo-recette ICI sur mon profil Instagram @isaporidicasa
