Les barres au chocolat et Oreo sont simples à réaliser et ont un goût irrésistible. Des barres de chocolat au lait avec à l’intérieur un cœur de chocolat blanc et Oreo. La délicatesse du chocolat rencontre le croquant des biscuits, donnant naissance à des barres sensationnelles. Idéales pour une collation pour grands et petits !
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Barres au chocolat – 5 recettes à réaliser à la maison
Barres au chocolat sans cuisson
- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de repos: 1 Heure 25 Minutes
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 8 Pièces
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
Ingrédients
- 200 g chocolat au lait
- 100 g chocolat blanc
- 6 biscuits Oreo®
Outils
- Moule
Étapes
Pour réaliser les barres au chocolat et Oreo, fondre le chocolat au lait au bain-marie, tapisser un récipient rectangulaire ou carré de papier sulfurisé et y verser la moitié du chocolat sur la base et les bords. Mettre au réfrigérateur pendant 10 minutes pour faire raffermir.
Émietter grossièrement les Oreo avec les mains. Fondre le chocolat blanc, y ajouter les Oreo émiettés et mélanger.
Retirer le récipient du réfrigérateur et verser le mélange avec les Oreo, bien niveler avec l’aide d’une spatule.
Avec un couteau, faire des entailles rectangulaires pour former les barres et mettre au réfrigérateur pendant 15 minutes.
Ensuite, couvrir le tout avec le reste du chocolat au lait fondu, retracer les rectangles créés et mettre au réfrigérateur pendant une heure.
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