Les truffes de Carnaval sans cuisson sont une explosion de saveur et de créativité !
Le Carnaval est l’une des périodes de l’année les plus amusantes, non seulement pour les fêtes et les déguisements, mais aussi pour les traditions culinaires qui apportent joie et surtout douceur sur toutes nos tables.
Si vous cherchez un dessert facile, rapide et irrésistible à préparer, les truffes de Carnaval sans cuisson à base de biscuits secs et de pâte à tartiner sont la solution idéale même si vous devez organiser une petite fête avec les enfants.
Et puis elles sont belles et colorées à voir grâce aux vermicelles colorés, en plus d’être délicieuses à manger.
Voulez-vous voir à quel point elles sont faciles à faire ?
Mais d’abord, jetez aussi un œil aux autres recettes de Carnaval, où vous pouvez trouver des beignets classiques à des desserts plus créatifs !
LISEZ LA F.A.Q. ET LES CONSEILS AU BAS DE LA RECETTE.
AUTRES RECETTES INTÉRESSANTES :
- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de repos: 1 Heure
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Créative
- Saisonnalité: Carnaval
- Puissance 28,50 (Kcal)
- Glucides 4,24 (g) dont sucres 1,71 (g)
- Protéines 0,62 (g)
- Matières grasses 1,05 (g) dont saturé 0,29 (g)dont insaturés 0,22 (g)
- Fibres 0,24 (g)
- Sodium 21,99 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 10 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrédients
- 100 g yaourt blanc nature
- 100 g biscuits Digestive
- 30 g pâte à tartiner Lotus Biscoff
- 5 g cacao amer en poudre
Outils
- Hachoir
- Caissettes
Étapes
Mettre les biscuits dans le verre du hachoir et les réduire en poudre.
Ajouter la pâte Biscoff.
À ce stade, mettre le yaourt dans le verre du hachoir.
Le dernier ingrédient à ajouter est le cacao tamisé.
Bien mixer tous les ingrédients et mettre au réfrigérateur couvert pendant environ une heure.
Former des boules de la taille d’une noisette et les rouler dans les vermicelles colorés. Mettre chaque truffe dans une caissette et conserver au réfrigérateur.
Conservation :
Elles se conservent au réfrigérateur jusqu’à 4 jours.
FAQ (Questions et Réponses)
Quels autres biscuits puis-je utiliser ?
Tous les sablés que vous avez dans le placard feront l’affaire, vous pouvez même les mélanger.
Comment remplacer le yaourt ?
Vous pouvez utiliser de la ricotta bien sèche.
Pourquoi n’avez-vous pas mis de sucre dans la pâte ?
La pâte Lotus est suffisamment sucrée, tout comme la Nutella, et il n’est pas nécessaire d’ajouter du sucre.
