Saucisson au chocolat avec goji raisins secs et amandes un dessert alternatif avec les fameuses baies de goji et des fruits secs. Les baies de goji sont riches en antioxydants, contiennent un bon pourcentage de vitamine C, régulent le sucre dans le sang et bien d’autres choses. Généralement, elles sont consommées séchées puis réhydratées dans l’eau comme pour les raisins secs. Pour les déguster au mieux, mélangez-les au yaourt et/ou à la salade de fruits frais. Je vous suggère également ces recettes de saucisson au chocolat:
Saucisson au chocolat avec ricotta et cerises
Saucisson au chocolat à la ricotta
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
J’ai ouvert une chaîne de recettes ouverte à tous et gratuite sur WhatsApp sans notifications et sans bruit, à laquelle vous pouvez vous inscrire en cliquant sur le lien ici https://whatsapp.com/channel/0029VaHbGIn9cDDig7Cw2x0F et chaque jour vous pourrez lire une recette sucrée et une salée !
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
SAUCISSON AU CHOCOLAT AVEC GOJI RAISINS SECS ET AMANDES
La cuisine de ASI
- Difficulté: Très facile
- Coût: Moyen
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 6 personnes
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients RECETTE SAUCISSON AU CHOCOLAT AVEC GOJI RAISINS SECS ET AMANDES
- 200 g Biscuits secs
- 50 g Cacao amer en poudre
- 130 g Beurre (fondu)
- 30 g Sucre
- 2 cuillères baies de goji (DÉSHYDRATÉES)
- 1 cuillère raisins secs
- 2 cuillères amandes émondées (hachées)
- q.b. Lait
- q.b. Sucre glace (pour la couverture finale)
POUR LA PRÉPARATION DE LA RECETTE SAUCISSON AU CHOCOLAT AVEC GOJI RAISINS SECS ET AMANDES
Faites tremper séparément dans de l’eau tiède les baies de goji et les raisins secs pendant environ 15 minutes.
Émiettez les biscuits secs et mettez-les dans un saladier.
Une fois le temps écoulé, égouttez et séchez avec du papier absorbant de cuisine goji et raisins et ajoutez-les aux biscuits secs.
Ajoutez ensuite le sucre, le beurre fondu, les amandes et le cacao amer.
Mélangez bien le tout en ajoutant peu à peu le lait.
Façonnez un joli saucisson en disposant le mélange sur une feuille de papier sulfurisé.
Fermez bien le saucisson au chocolat avec LES BAIES de goji, les raisins secs et les amandes et placez-le au congélateur pendant au moins 3 heures.
Saupoudrez ensuite le saucisson avec chocolat les baies de goji et les raisins secs avec le sucre glace, coupez des tranches et servez-le à table en prenant soin de le sortir du congélateur au moins 10 minutes avant de le déguster!
Bon appétit ! Annalisa
Conseils et notes
RETOURNEZ À LA HOME POUR DE NOUVELLES ET SAVOUREUSES RECETTES…
Vous aimez mes recettes ? Alors suivez-moi sur votre réseau social préféré ! Vous me trouverez sur INSTAGRAM PINTEREST YOU TUBE TWITTER et sur la page du blog sur la page Facebook pour ne manquer aucune recette ou spéciale et commenter avec moi les différentes préparations !!!
Copyright © Annalisa Altini, Tous droits réservés.
