Sauce aux cerises crémeuse et simple à associer au yaourt, aux sablés pour garnir une coque de pâte sablée, et aussi pour accompagner un gâteau simple et moelleux !
Je vous laisse aussi cette collection de biscuits qui pourraient très bien s’accompagner avec cette crème sucrée et c’est-à-dire lisez ici→ https://blog.giallozafferano.it/asilannablu/raccolta-ricette-biscotti/
Je te suggère d’autres crèmes délicieuses comme la Chantilly à la française; la Crème au citron; Crème de noisettes et chocolat.
SAUCE AUX CERISES
La cuisine d’ASI
- Difficulté: Très facile
- Coût: Moyen
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 4 personnes
- Méthodes de cuisson: Plaque de cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Printemps
Ingrédients RECETTE SAUCE AUX CERISES
- 300 g cerises
- 80 g Sucre glace
- 1 cuillère à café Extrait de vanille
Outils RECETTE SAUCE AUX CERISES
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- Casserole
- Dénoyauteur
POUR LA PRÉPARATION DE LA RECETTE SAUCE AUX CERISES
Pour la préparation de cette sauce sucrée commençons par le fruit évidemment et …
Dénoyautez les cerises bien lavées et séchées.
Les cerises ont en ce moment un coût assez élevé qui varie aussi selon les variétés donc je vous laisse le choix et comme vous le voyez en haut j’ai écrit PRIX moyen…
Mettez les cerises dans une casserole avec le sucre glace en mélangeant le mélange.
À feu doux, mettez sur le feu et laissez cuire les cerises dénoyautées pendant environ 20 minutes en ajoutant un peu avant de l’éteindre l’extrait de vanille.
Maintenant, avec le mixeur plongeant, mixez le mélange de cerises pour obtenir une sauce homogène et laissez refroidir.
Accompagnez cette délicieuse sauce aux cerises avec un petit gâteau ou un yaourt peut-être grec et bon goûter à tous !
Bon appétit !
Annalisa
Conseils et notes
Autres recettes avec les cerises par exemple
Cerises au sirop et bien d’autres !
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