La pâte feuilletée est une grande amie en cuisine surtout si, comme moi, on achète celle déjà prête au supermarché eh eh. Aujourd’hui, ces petits roulés appétissants ont été mon déjeuner parce que Andrea est chez son père et le pauvre petit a même 38° de fièvre et moi toute seule j’ai la cuisine en désordre et je m’éclate…pour la cuisine eh eh eh !! Ce sont des amuse-bouches très simples mais ils sont tellement délicieux les petits roulés appétissants que j’ai voulu mettre la recette sur le blog…On va en cuisine, ça vous dit???
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PETITS ROULÉS APPÉTISSANTS
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 15/16 roulés environ
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients RECETTE PETITS ROULÉS APPÉTISSANTS
- 1 rouleau Pâte Feuilletée (rectangulaire)
- 90 g jambon cru
- 120 g fromage en tranches (moi Maasdam)
- 1 jaune d'œuf
- 2 cuillères Lait
Outils RECETTE PETITS ROULÉS APPÉTISSANTS
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- Plaques à four
- Papier cuisson
- Couteaux
POUR LA PRÉPARATION DE LA RECETTE PETITS ROULÉS APPÉTISSANTS
Déroulez la pâte feuilletée prête sur la table de travail. Placez-y les tranches de jambon cru et ensuite le fromage en tranches.
Au lieu du Maasdam, vous pouvez utiliser de la provola classique ou fumée ou autre selon votre goût. Roulez la pâte feuilletée garnie sur elle-même et coupez-la ensuite en rondelles d’environ 1 cm de hauteur.
Disposez les petits roulés appétissants sur la plaque recouverte de papier cuisson.
Mélangez le jaune d’œuf avec l’œuf et badigeonnez le mélange sur les tranches.
Enfournez à 200°C pendant environ 14/15 minutes ou jusqu’à ce que les petits roulés appétissants soient dorés. Servez-les immédiatement à table et ….bon appétit avec les petits roulés appétissants!!!
Conseils et notes
Ceux qui ont la patience de me suivre savent que les plats que je préfère dans un menu sont les amuse-bouches et les desserts et en effet à ce jour sur le blog, il y a 241 recettes d’amuse-bouches et 735 préparations sucrées parmi les gâteaux, crèmes etc. Parmi les nombreuses collections, je vous suggère : Amuse-bouches variés, Organiser un buffet conseils et recettes, Recettes pour un buffet salé – 35 idées gourmandes et faciles, Amuse-bouches délicats pour le buffet et… beaucoup d’autres! ……………………………………………………………………………………………………………
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