Le gâteau brésilien est l’un de ces gâteaux que je voulais faire depuis longtemps et le voici prêt à vous être proposé.
C’est un dessert vraiment rapide et simple à réaliser… essayez pour voir !!!
J’adore le chocolat et si vous l’aimez aussi, c’est le dessert qu’il vous faut… chocolaté et super gourmand, parfait pour le petit-déjeuner ou le goûter, en tout cas, les grands et les petits l’adoreront !!!
Si vous réalisez une de mes recettes, envoyez-moi les photos, je les publierai sur ma page avec votre nom.
Kcal 270 environ par personne
- Difficulté: Facile
- Coût: Moyen
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 8 personnes
- Méthodes de cuisson: Four électrique
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients pour réaliser le Gâteau brésilien
- 200 g Farine 0
- 240 g Sucre
- 100 g Cacao en poudre non sucré
- 1 sachet Levure chimique
- 1 pincée Sel
- 1 cuillère à café Café soluble
- 300 ml Lait entier
Préparation du Gâteau brésilien
Dans un bol, mélanger le cacao avec le sucre, la farine, la levure chimique et la pincée de sel en mélangeant le tout.
A part, dissoudre le café soluble dans le lait tiède puis verser dans le mélange en poudre en mélangeant bien jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien incorporés.
Beurrer et fariner un moule à gâteau et y verser le mélange.
Cuire au four chaud à 180°C pendant 25-30 minutes.
