Les gnocchis à la friteuse à air sont un en-cas savoureux à cuire de manière légère sans renoncer au goût.
La cuisson à la friteuse à air est un moyen simple et rapide d’obtenir une texture croquante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur.
Le choix de les cuire à la friteuse à air plutôt que de faire une friture classique, c’est surtout parce que le condiment reste attaché aux gnocchis et ne s’imbibent pas d’huile.
Avec cette cuisson alternative, on obtient une recette plus légère et plus propre, tout en conservant le goût.
Ils sont vraiment spéciaux cuisinés ainsi, ils partent comme des petits pains, sachant qu’ils restent toujours des gnocchis de pommes de terre, donc ils rassasient bien.
Si vous réalisez cette recette ou d’autres présentes sur mon blog, n’hésitez pas à m’envoyer vos photos et je les mettrai sur ma page fb à votre nom.
kcal 211 environ par personne
- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 2 Minutes
- Portions: 3Personnes
- Méthodes de cuisson: Friture à air
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients pour réaliser les Gnocchis à la friteuse à air
- 300 g gnocchis de pommes de terre (petite ou moyenne taille)
- 1 cuillère à soupe huile d'olive extra vierge
- 1 cuillère à soupe chapelure
- 1 cuillère à café poivre
- 1/2 cuillère à soupe paprika
Outils
- 1 Friteuse à air friteuse à air
Préparation des Gnocchis à la friteuse à air
Dans un bol, mettre les gnocchis, ajouter tous les ingrédients, bien mélanger et les transférer dans la friteuse à air.
Régler la machine à 200°C pour une cuisson d’environ 12-15 minutes, en prenant soin de secouer le panier au moins deux fois pendant la cuisson.
Une fois cuits, servir chauds.
