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Le pain à la bière avec la MAP est une autre de mes expériences avec la machine à pain de Panasonic.
Très simple à réaliser, une fois la cuisson de notre pain à la bière terminée, le goût est vraiment particulier et je dois dire qu’il a beaucoup plu.
J’ai obtenu un pain très moelleux, excellent aussi pour faire des sandwiches à emporter au bureau ou à l’école.
Si vous aimez aussi expérimenter comme moi, alors mettez-vous à l’ouvrage et réalisez-le.
Même si vous n’avez pas de machine à pain, pétrissez à la main et avec un peu d’huile de coude, vous aurez votre pain savoureux et croustillant.
Le résultat de ce type de pain est très doux et une mie vraiment invitante.
Allez, réalisez-le et faites-moi savoir si vous l’avez aimé… j’attends vos commentaires !!
Je vous attends aussi sur YouTube avec la vidéo de ma recette
- Difficulté: Facile
- Coût: Moyen
- Temps de repos: 2 Heures
- Temps de préparation: 45 Minutes
- Portions: 1 pain
- Méthodes de cuisson: Machine à pain
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients pour réaliser le Pain à la bière avec MAP
- 600 g Farine Manitoba
- 400 ml Bière blonde
- 35 g Beurre
- 1 cuillère à café Sucre
- 1 1/2 sachet Levure de bière sèche
- 2 cuillères à café Sel
Outils
- 1 Machine à pain Machine à pain
Préparation du Pain à la bière avec MAP
Dans le panier de la machine à pain, mettre la bière à température ambiante, la levure de bière, le sucre, le beurre, la farine et enfin le sel
Programmer la machine avec le programme de base pour la cuisson du pain, dans la mienne le programme est le n° 2, régler la croûte, j’ai mis la croûte à la coloration maximale, taille XL, pour indiquer le format le plus grand.
Actionner la machine et laisser pétrir, lever et cuire tout seul.
Une fois la cuisson terminée, retirer le pain et laisser refroidir.
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