Il y a quelques jours, j’ai préparé du pesto à la maison car j’avais un peu de basilic à écouler. Donc aujourd’hui, en tant qu’amatrice de tartes salées que je suis, j’ai décidé de préparer une tarte salée justement avec le pesto. Dans le frigo, j’avais de la crescenza et un disque de pâte brisée, alors j’ai décidé de faire une tarte salée au pesto et crescenza. Association réussie, je vous la recommande. Si vous n’avez pas de pâte brisée, vous pouvez utiliser de la pâte feuilletée ou, encore mieux, préparer à la maison la Base pour tartes salées sans levure, facile et rapide et elle sera encore plus savoureuse. Si vous êtes amateur des tartes salées, comme moi, je vous recommande aussi ;

- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 4Personnes
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 1 paquet pâte brisée
- 150 g crescenza
- Quelques cuillères à café pesto
- q.s. huile d'olive
Outils
- Plaque de four
Étapes
Étaler le disque de pâte brisée sur la plaque du four, sans enlever le papier sulfurisé et étaler dessus la crescenza.
Ajouter quelques cuillères à café de pesto. Vous pouvez en ajouter ou en retirer selon votre goût.
Fermer les bords et cuire à 200° pendant environ 30 minutes.