Le Smoothie drainant avec tige d’ananas, curcuma et gingembre est une boisson rafraîchissante d’un apport énergétique modérément contenu.
Une boisson agréable aux propriétés drainantes, antioxydantes et dépuratives.
On peut la consommer à tout moment pour s’offrir une pause régénératrice.
Mais allons découvrir les propriétés de ces ingrédients:
Le protagoniste est l’ananas et surtout sa tige, l’utilisation de la tige de l’ananas est efficace même en cas de rétention d’eau et d’obésité grâce à son action diurétique, capable de stimuler l’élimination des liquides en excès.
Elle a des actions dépuratives, en plus d’être une source d’acides organiques et de microéléments.
De plus, l’ananas est riche en broméline (qui se concentre principalement dans la tige), une enzyme capable d’augmenter la biodisponibilité de la curcumine, le principe actif le plus important du curcuma.
Ce précieux élément est un allié de notre santé pour ses propriétés antioxydantes, immunostimulantes, antiarthritiques, digestives.
Le gingembre, utilisé en cuisine non seulement comme épice très aromatique, mais aussi pour ses propriétés anti-inflammatoires et digestives.
Ces recettes, je les ai pensées pour toi :
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 2
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
- Puissance 100,70 (Kcal)
- Glucides 23,23 (g) dont sucres 16,03 (g)
- Protéines 1,86 (g)
- Matières grasses 0,36 (g) dont saturé 0,19 (g)dont insaturés 0,14 (g)
- Fibres 3,87 (g)
- Sodium 9,85 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 265 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrédients
Faisons nos courses
- 150 g eau (ou glace)
- 300 g ananas (et tige)
- 10 g gingembre frais
- 20 g curcuma en poudre (0 40 frais)
- 50 g jus de citron
Le Smoothie drainant avec tige d’ananas
Outils
voici ce dont nous avons besoin
- Mixeur / Blender ou Thermomix
- Planche à découper
- Couteau
Préparation
allons en cuisine
Nettoyer l’ananas en éliminant l’écorce mais garder la partie fibreuse qui est la tige, la couper en morceaux et les mettre dans le verre d’un mixeur.
Ajouter le curcuma, le gingembre, et le jus d’un demi-citron.
Mixer le tout en ajoutant de l’eau ou de la glace.
Si vous utilisez le Thermomix, mixez à vitesse 10 pendant le temps nécessaire pour rendre le tout crémeux selon vos goûts.
Voici prêt le Smoothie drainant avec tige d’ananas.
conseils
Le Smoothie drainant avec tige d’ananas. Pour bénéficier pleinement de ses propriétés, il est conseillé de le consommer immédiatement.
Le Smoothie drainant avec tige d’ananas est adapté à tout régime alimentaire, y compris celui contre le surpoids et les maladies métaboliques.
Il n’a pas de contre-indications pour la maladie cœliaque, ni pour l’intolérance au lactose, car il n’en contient pas.
Il respecte les principes du régime végétarien et de celui végan.
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Le Smoothie drainant avec tige d’ananas
Combien de fois par jour puis-je le boire ?
Il n’y a pas de règle fixe mais pendant la période où vous en ressentez le plus le besoin, même 2 fois par jour en dehors des repas.


