Les Œufs à la Sauce Thon, entrée savoureuse, est une recette très simple idéale pour les dimanches en famille mais aussi pour les fêtes. En effet, les Œufs à la Sauce Thon Entrée Savoureuse ne manquent jamais sur nos tables à Pâques car ils peuvent être préparés à l’avance, sont économiques, et à part la cuisson des œufs, vous n’avez qu’à mixer les ingrédients de la garniture, remplir les coquilles et voilà, ils sont prêts.
Les œufs à la sauce thon entrée savoureuse se présentent bien à table et vous pouvez remplacer la mayonnaise par le fromage à tartiner de votre choix ou ne pas en mettre du tout en utilisant peut-être plus de thon pour les rendre encore plus savoureux.
Les Œufs Farcis à la Sauce Thon se conservent bien au réfrigérateur pendant 2 jours, vous pouvez donc les préparer à l’avance sans souci, et le jour où vous souhaitez les servir, il n’y a plus rien à faire.
Si vous aimez les Œufs Farcis ou cherchez d’autres entrées pour Pâques, je vous laisse ci-dessous d’autres idées. Allons maintenant découvrir comment préparer les Œufs à la Sauce Thon Entrée Savoureuse après la photo !!
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Plaque de cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
- Puissance 162,58 (Kcal)
- Glucides 2,19 (g) dont sucres 0,08 (g)
- Protéines 19,31 (g)
- Matières grasses 8,24 (g) dont saturé 2,68 (g)dont insaturés 4,97 (g)
- Fibres 0,46 (g)
- Sodium 406,01 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 91 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrédients Œufs à la sauce thon entrée savoureuse
- 4 œufs
- 160 g thon à l'huile
- 4 anchois à l'huile
- 1 cuillère à soupe câpres
- 3 cuillères à soupe mayonnaise (ou fromage à tartiner ou ricotta)
- 1 cuillère à café persil haché
- 2 pincées poivre noir
Outils
- 1 Mixeur plongeant
Préparation Œufs à la sauce thon entrée savoureuse
Pour préparer les Œufs à la sauce thon, commencez par cuire les œufs dans une petite casserole d’eau légèrement salée (cela permet d’éviter que la coquille ne se fissure à l’ébullition), et faites cuire pendant 8 minutes à partir de l’ébullition.
Pendant ce temps, égouttez le thon de son huile de conservation (si vous êtes au régime, vous pouvez utiliser du thon au naturel).
Quand les œufs sont cuits, refroidissez-les bien sous l’eau froide courante puis écalez-les.
Coupez les œufs en deux, extrayez les jaunes et placez-les dans le verre du mixeur plongeant avec les câpres, le thon et les anchois.
Mixez jusqu’à obtenir une crème lisse.
Incorporez la mayonnaise et mélangez bien, puis fourrez chaque demi-coquille d’œuf avec le mélange en formant un dôme.
Si vous le préférez, vous pouvez le faire avec une poche à douille en étoile.
Saupoudrez les Œufs à la sauce thon savoureux avec du poivre noir fraîchement moulu et du persil frais haché.
Disposez-les sur un plat de service et placez-les au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.
Attendez, avant de partir je vous laisse ma PAGE FACEBOOK si vous voulez être informé chaque jour de ma recette.
Comment conserver les Œufs à la sauce thon entrée savoureuse
Vous pouvez les conserver au réfrigérateur pendant 2 jours dans un contenant hermétique.
Autres recettes
Si vous souhaitez voir d’autres types de recettes, vous pouvez revenir à l’ACCUEIL.
