Feta au four avec des légumes, une recette facile et rapide à réaliser, idéale aussi comme plat principal.
Aujourd’hui pour vous en version individuelle.
De plus, pour cette recette, il ne sera pas nécessaire d’avoir des doses précises, mais un juste équilibre de légumes.
La feta au four peut être un plat facilement reproductible en toute saison et surtout au début de l’été quand les légumes qui enrichissent la recette sont plus savoureux et facilement disponibles à bon prix.
Ci-dessous, vous trouverez quelques recettes avec la feta, parmi mes préférées, faciles à réaliser.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de repos: 10 Minutes
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 1 personne
- Méthodes de cuisson: Four électrique
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Printemps, Été
Ingrédients
- 200 g feta
- 1 poivron corne de taureau
- 1 courgette
- 2 pommes de terre
- 2 pincées sel fin
- 3 cuillères huile d'olive extra vierge
Outils
- 1 Couteau
- 1 Planche à découper
- 1 Plat allant au four
Étapes
Pour réaliser la Feta au four avec des légumes, commencez par bien laver la courgette et le poivron.
Éliminez les extrémités de la courgette et coupez le poivron, en retirant les graines et les filaments.
Épluchez et lavez les pommes de terre.
Coupez tous les légumes en cubes pas trop grands, pour obtenir une cuisson homogène directement avec la feta.
Épongez la feta et placez-la dans un plat légèrement huilé.
Disposez les légumes autour et ajustez le sel et l’huile.
Enfournez dans un four préchauffé ventilé à 190° pendant 20 minutes, en retournant les légumes à mi-cuisson.
Sortez du four, laissez tiédir et servez.
