Pasta à la trapanese, un premier plat vraiment très rapide à préparer, une variante savoureuse du simple spaghetti à la tomate, qui avec quelques astuces change complètement d’apparence.

Je recommence ici, après une longue, voire très longue pause, je reprends enfin mon blog en main, ce n’était pas simple et je vais vous expliquer pourquoi. La vie, nous le savons, est une succession de changements et peut-être que la partie la plus difficile est de s’adapter et de vivre au mieux ces changements, naturellement il faut du temps pour tout, je vous avais déjà mentionné que justement pour des raisons de temps je ne pourrais plus faire de photos avec des décors qui vous montreraient, en plus de mes plats, ma passion pour la photographie, cela devait être le renoncement si je voulais continuer le blog, mais en fait même si je vous l’avais dit, je n’avais pas réussi à m’adapter à cette idée… et alors je l’avais encore mis de côté. Mais maintenant c’est fini, en paix avec les nouveaux temps de ma vie, j’ai décidé que je ne voulais plus renoncer à cette passion et alors me revoilà ici, avec des photos faites avec le portable mais avec plein de bons plats à partager avec vous ! Et maintenant la recette de la pasta à la trapanese, découverte lors du dernier été.