Les petits pains à la Nutella à la poêle sont très faciles à faire, sans levée et sans friture, ils sont vraiment gourmands pour un goûter improvisé. Mes nièces me les demandent chaque fois qu’elles viennent chez moi et je leur laisse la tâche de mélanger la pâte.
Comme on dit, on apprend en jouant, toujours avec un adulte à côté.
Étant donné qu’ils sont très faciles, elles s’amusent et en mangent une multitude car faits de leurs propres mains tout est meilleur !!
SAVIEZ-VOUS QUE :
En haut, là où se trouve la loupe, cliquez dessus “CHERCHER””🔎, vous pouvez écrire
l’ingrédient que vous trouvez lorsque vous ouvrez la porte du réfrigérateur,
ou de votre placard, vous aurez la possibilité d’entrer dans des centaines de recettes
avec l’ingrédient que vous avez choisi.
VOUS SEREZ ÉTONNÉS.
Après la recette, je vous laisse quelques idées pour les faire chaque fois différentes pour que vous ayez des goûters gourmands toujours différents.
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 10 petits pains
- Méthodes de cuisson: Cuisinière
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes saisons
Ingrédients
Ce qu’il faut pour les petits pains
- 300 g farine 0
- Demi sachet levure chimique pour desserts
- 80 g sucre
- 70 ml lait
- 1 œuf
- 40 ml huile de tournesol
- 100 q.b. Nutella®
- 50 q.b. beurre (pour graisser la poêle)
Outils
- 1 Poêle
Préparation
Préparons la pâte pour les petits pains à la Nutella
Pour préparer les petits pains à la Nutella, commencez par mélanger dans un bol la farine avec la levure chimique et le sucre.
Dans une carafe avec doseur, mettez le lait, l’huile de graines et l’œuf et mélangez avec une fourchette pour casser l’œuf et amalgamer le tout.
Mélangez maintenant les deux mélanges en incorporant très bien avec une spatule les liquides à la farine.
Une fois tout le liquide incorporé, renversez le mélange sur le plan de travail et travaillez-le rapidement pour former une boule compacte et consistante.
Étalez avec le rouleau à pâtisserie à une épaisseur de 2 ou 3 mm puis avec un emporte-pièce rond de 6 cm ou avec un verre obtenez plusieurs cercles.
Pétrissez à nouveau l’excédent de pâte et obtenez encore des cercles.
Sur la moitié d’entre eux, mettez une cuillerée de Nutella puis mouillez le bord avec peu d’eau.
Couvrez avec les autres cercles en appuyant légèrement sur les bords pour ne pas faire sortir la Nutella à la cuisson.
Chauffez très bien une poêle antiadhésive et y faites fondre une noix de beurre en la faisant arriver sur toute la surface.
Cuisez les petits pains à la Nutella à la poêle pendant 3 ou 4 minutes d’un côté puis retournez-les avec une spatule et cuisez de l’autre côté.
Au fur et à mesure qu’ils sont prêts, disposez-les sur un plat de service, une fois que tous les petits pains sont cuits saupoudrez de sucre glace et..
BON APPÉTIT
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Variantes des petits pains à la poêle
Vous pouvez farcir les petits pains avec de la confiture à votre goût ou encore avec de la crème caramel ou avec du chocolat.
Vous pouvez saupoudrer de cacao amer en poudre pour un goût moins sucré et plus intense.
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