Les pilons de poulet rôti ainsi que les cuisses de poulet sont les parties les plus savoureuses et les plus appréciées du poulet. En effet, le poulet est l’un des plats principaux les plus consommés sur les tables italiennes. Il se prépare vraiment en peu de temps, il est savoureux, tendre et délicieux, avec peu d’ingrédients simples, vous apportez à table un deuxième plat digne de ce nom et cela vous coûtera vraiment peu.
Découvrons tout de suite après la photo comment préparer les pilons de poulet rôti ! Mais d’abord regardez ci-dessous les autres recettes au poulet, toutes délicieuses à essayer 😋
À bientôt pour la prochaine recette, Ana Amalia !
- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 4Personnes
- Méthodes de cuisson: Four électrique
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients pilons de poulet rôti
- 8 pilons de poulet
- 5 carottes
- 4 pommes de terre
- 2 pincées sel
- 1 cuillère à café thym
- 2 brins romarin
- q.s. huile d'olive extra vierge
- q.s. poivre noir
Préparation pilons de poulet rôti
Pour préparer le poulet rôti, nettoyez d’abord les pilons de poulet des petites plumes s’il y en a et séchez-les avec du papier absorbant.
Disposez les pilons de poulet dans un bol, assaisonnez-les avec du sel, du poivre noir moulu, du thym et du romarin finement hachés et arrosez-les avec quelques cuillères d’huile d’olive extra vierge.Laissez mariner le poulet rôti et pendant ce temps, épluchez et coupez les légumes en morceaux.
Tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé mouillé et essoré, disposez les pilons de poulet et les légumes, arrosez les légumes d’un peu d’huile et assaisonnez-les avec un peu de sel.
Enfournez le tout pendant au moins 45 minutes en surveillant la cuisson des légumes également, retournez le tout à mi-cuisson pour favoriser un brunissement uniforme, servez le poulet rôti avec les légumes dès la sortie du four et..
BON APPÉTIT
Comment conserver les pilons de poulet rôti
Le poulet 🍗 rôti se conserve au réfrigérateur pendant 2 jours dans un récipient hermétique. Vous pouvez congeler le poulet rôti avec les légumes une fois cuit et refroidi et avant de le consommer, laissez-le décongeler à température ambiante.
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