Les roses des sables au chocolat sont des petits gâteaux faciles et super gourmands, sans cuisson en plus, je les ai faits aujourd’hui même en pensant à mon mari qui adore les desserts après le dîner et bien sûr, si c’est moi qui les fais, ils sont plus légers que ceux qu’il fait habituellement, lui qui aime le chocolat noir et fait un délicieux gâteau au chocolat et café.
Avec seulement 2 ingrédients en un peu plus de 10 minutes, vous aurez des douceurs à grignoter même devant la télé, confortablement assis sur le canapé et pourquoi pas, à offrir aux invités peut-être avec un bon café.
Mais maintenant, assez de bavardages, découvrons tout de suite sous la photo comment préparer les roses des sables au chocolat, mais d’abord regardez ci-dessous d’autres recettes délicieuses toujours avec du chocolat !!
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de repos: 30 Minutes
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 12 Pièces
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
- Puissance 66,48 (Kcal)
- Glucides 7,99 (g) dont sucres 2,46 (g)
- Protéines 0,95 (g)
- Matières grasses 3,50 (g) dont saturé 1,99 (g)dont insaturés 1,14 (g)
- Fibres 1,02 (g)
- Sodium 26,00 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 13 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrédients pour les Roses des sables au chocolat
- 100 g chocolat noir à 70%
- 60 g corn flakes
Outils
- Papier sulfurisé
- 2 Cuillères
- Spatules
- 1 Bol en verre
Préparation
Préparer les roses des sables est vraiment un jeu d’enfant, quelques minutes et très peu d’étapes pour un dessert trop bon tant au goûter que durant la journée à grignoter dès qu’on en a envie.
Commencez par casser le chocolat et mettez-le dans un bol qui peut aller au micro-ondes, faites-le fondre pendant 30 secondes, puis avec une spatule, mélangez jusqu’à ce que tous les morceaux soient fondus.
Ajoutez ensuite immédiatement les corn-flakes et mélangez rapidement pour incorporer le tout, aidez-vous avec 2 cuillères pour vous faciliter la tâche.
Prenez une feuille de papier sulfurisé et, en vous aidant d’une cuillère, formez les roses des sables en disposant des tas de corn-flakes et de chocolat sur le papier sulfurisé.
Laissez reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes pour solidifier et vos roses des sables sont prêtes à être dégustées.
Variantes des Roses des sables au chocolat
Si vous le souhaitez, vous pouvez également faire fondre le chocolat au bain-marie, il suffit de mettre une casserole avec un peu d’eau et de placer le bol avec le chocolat dessus, faites attention à ce que l’eau ne vienne pas en contact avec le chocolat, faites fondre en remuant avec une cuillère en bois.
Autres recettes
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Comment conserver les roses des sables ?
Vous pouvez les conserver dans une boîte en métal (en hiver) ou dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant plusieurs jours.
Comment les servir aux invités ?
Si vous avez des invités et que vous voulez faire bonne impression, disposez les roses des sables dans des caissettes en papier, ou en silicone.
Vous pouvez aussi les faire directement dans les caissettes sans avoir besoin d’utiliser le papier sulfurisé, ainsi elles prendront la forme sans s’aplatir et sans avoir à gérer les corn-flakes qui se détachent pendant que vous les formez.
