Pâtes à la crème de thon savoureuses et délicieuses. La recette que je veux vous raconter aujourd’hui est celle d’un plat principal simple et délicieux qui se prépare vraiment en quelques minutes. Des pâtes au thon vraiment bonnes et très crémeuses. La sauce se prépare en utilisant simplement un mixeur ou un blender, sans rien cuire et elle est délicieuse même froide maintenant que la chaleur est enfin arrivée. Pour les pâtes, j’ai utilisé des linguines, mais un autre format de pâtes, long ou court, convient également. Je vous conseille aussi de lire la recette de mes Boulettes de thon et ricotta et la recette de mes Tagliatelles au citron. Allons donc en cuisine et préparons ensemble les Pâtes à la crème de thon
- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: Pour 4 personnes
- Méthodes de cuisson: Plaque de cuisson
- Cuisine: Italienne
- Puissance 323,63 (Kcal)
- Glucides 38,31 (g) dont sucres 0,70 (g)
- Protéines 16,63 (g)
- Matières grasses 10,96 (g) dont saturé 0,61 (g)dont insaturés 2,03 (g)
- Fibres 2,32 (g)
- Sodium 1 250,25 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 200 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrédients des Pâtes au thon
- 320 g pâtes
- 160 g thon à l'huile
- 120 g fromage frais à tartiner
- 1 pincée poivre
- sel selon vos goûts sel
- 1 brin persil
Ce dont vous avez besoin
- Mixeur / Blender
Comment préparer les Pâtes au thon
Pendant que les pâtes, le format de votre choix, cuisent dans une grande quantité d’eau salée, préparez la sauce. Égouttez le thon de l’huile de conservation. Mettez le thon dans le mixeur et mixez avec l’ajout de 2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge jusqu’à obtenir une crème.
Transférez la crème de thon dans un bol et mélangez-la avec le fromage frais à tartiner. Ajoutez également quelques cuillères d’eau de cuisson des pâtes. Égouttez les pâtes al dente et plongez-les dans le bol avec la sauce.
Ajoutez une pincée de poivre et le persil haché et mélangez bien. Servez les Linguines à la crème de thon chaudes ou froides, elles sont toujours délicieuses !
À demain pour une nouvelle recette, un câlin, Loredana
Les Conseils de Loredana
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Vous pouvez préparer la sauce à l’avance et la conserver dans un récipient au réfrigérateur pendant un jour
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