Sans alcool, désaltérant, frais. Voici les adjectifs qui me viennent à l’esprit pour décrire ce cocktail aux fruits qui, en plus d’être bon, est aussi facile à préparer. En été, j’adore ce genre de boissons. Je sais ce que j’y mets et je les savoure toujours très volontiers à tout moment de la journée. C’est pareil pour vous aussi?
D’autres idées de cocktails sans alcool :
- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 1 personne
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes saisons
Ingrédients pour un cocktail aux fruits
Dans cette recette, on utilise la pulpe de l’ananas. Cependant, ne jetez pas l’écorce avec laquelle vous pourrez préparer une délicieuse boisson. Trouvez la recette en cliquant ICI.
- 1 citron vert
- 100 ml jus de canneberges
- 150 g ananas (poids net)
- 100 ml lemonsoda
- 1 cuillère à café sucre de canne
- glaçons
Outils
- Blender
- Presse-agrumes
- 1 Verre grand
Préparation du cocktail aux fruits
Presser le citron vert et verser le jus dans un grand verre. Ne jetez pas l’écorce, mais utilisez-la pour réaliser la décoration finale du cocktail.
Verser également le jus de canneberge dans le verre.
Éplucher les tranches d’ananas, retirer la partie centrale dure et couper le reste de la pulpe en morceaux. Les mettre dans un blender et les réduire en purée.
Ajouter la lemonsoda à l’ananas et mixer à nouveau.
Verser le jus obtenu dans le verre, ajouter une cuillère à café de sucre de canne et mélanger soigneusement jusqu’à ce que le sucre soit complètement dissous. Si vous préférez, vous pouvez éviter le sucre. Cela dépend du goût personnel.
Compléter le cocktail aux fruits avec de nombreux glaçons et décorer avec l’écorce du citron vert mise de côté. Il est prêt à être dégusté ! Enjoy! Paola
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