La tarte salée en forme d’étoile avec fromage et jambon est une idée de Noël. Parfaite comme entrée facile et belle à présenter à table.
La forme particulière d’étoile est facile à obtenir avec la pâte feuilletée ronde déjà étalée prête à l’emploi.
La même idée peut être réalisée aussi en version sucrée peut-être avec nutella ou crème pâtissière.
- Tarte salée de pâte feuilletée avec légumes tomates séchées et mozzarella
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- Difficulté: Moyenne
- Coût: Moyen
- Temps de préparation: 30 Minutes
- Portions: 6
- Méthodes de cuisson: Four électrique
- Cuisine: Italienne
Ingrédients
- 230 g pâte feuilletée (déjà étalée sur papier cuisson et prête à l'emploi)
- 200 g fromage à tartiner
- q.b. olives dénoyautées
- 150 g jambon cuit
Étapes
Dérouler la pâte feuilletée sans l’extraire du papier. Poser dans le moule à tarte et faire des incisions avec le couteau comme indiqué sur l’image. Piquer la surface avec une fourchette pour faciliter la cuisson.
Répartir le fromage en divers points et étaler avec une spatule de manière uniforme.
Garnir avec le jambon et les olives et donner la forme d’étoile comme indiqué en repliant les bords de la pâte feuilletée l’un sur l’autre.
Cuire dans le four préchauffé à 200 degrés pendant environ 15/17 minutes et déguster enfin la tarte salée en forme d’étoile avec fromage et jambon en pâte feuilletée comme entrée, pour le dîner à disposer comme centre de table pour embellir.
Tarte salée en forme d’étoile avec fromage et jambon en pâte feuilletée
Laisser refroidir un peu la tarte avant de la déplacer sur le plat de service car elle pourrait se casser. Faites-le avec précaution.
On peut garnir la tarte aussi avec d’autres ingrédients en utilisant sa propre créativité.
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FAQ (Questions et Réponses)
Pour la tarte en étoile utiliser de la pâte feuilletée rectangulaire ou ronde ?
La forme particulière d’étoile est facile à obtenir avec la pâte feuilletée ronde déjà étalée prête à l’emploi.
