J’ai découvert récemment cette tisane bienfaisante à l’anis étoilé. Il faut dire que pour des problèmes d’origine intestinale dus à des virus et bactéries, elle aide beaucoup et apporte du soulagement. De plus, elle est également efficace en cas de mal de gorge grâce à ses propriétés anti-inflammatoires. D’autres propriétés reconnues sont antioxydantes et diurétiques.
La tisane est agréable à boire. Je suis fascinée par la belle forme des petites étoiles de couleur marron. Je compte essayer cette épice non seulement pour la tisane mais aussi pour mes recettes de cuisine.
- Difficulté: Facile
- Coût: Moyen
- Temps de repos: 15 Minutes
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 2 personnes
- Méthodes de cuisson: Cuisinière
- Cuisine: Internationale
Ingrédients
- 3 g anis étoilé
- 400 ml eau
- 1 cuillère à café miel
Étapes
Broyer d’abord l’anis étoilé grossièrement. Vous pouvez mettre les étoiles dans du papier sulfurisé et les écraser avec le fond d’un verre. Remplissez le petit sachet indiqué avec l’épice préparée.
Versez l’eau dans la casserole et portez à ébullition puis éteignez la cuisinière. Immergez un ou deux sachets remplis d’anis étoilé broyé et laissez infuser. Gardez couvert avec un couvercle pour favoriser l’infusion pendant une dizaine de minutes.
Réchauffez à nouveau la tisane à l’anis étoilé bienfaisante avant de verser dans les tasses et adoucir avec une cuillère à café de miel.
Buvez la tisane chaude selon vos besoins, quand vous le souhaitez, à tout moment de la journée, elle est toujours bienfaisante.
Tisane à l’anis étoilé bienfaisante préparation
Si vous n’avez pas de sachets adaptés pour préparer cette boisson, vous pouvez très bien la préparer en mettant l’épice dans l’eau bouillante et utiliser ensuite une passoire pour filtrer.
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FAQ (Questions et Réponses)
Combien de temps doit infuser la tisane?
Le temps d’infusion indiqué pour la tisane est de 10/15 minutes. Elle peut être réchauffée à nouveau après l’avoir filtrée.
