Qui a dit que pour faire une tourte salée il faut toujours de la pâte feuilletée ou brisée ? Aujourd’hui, je te propose une version créative et délicieuse : une tourte salée avec du jambon et de la provola… sur une base de pain carasau ! Croquante à l’extérieur, fondante à l’intérieur, très facile à préparer et parfaite pour recycler ce paquet de carasau qui traîne dans le placard. Essaie-la et tu ne reviendras plus en arrière !

Polyvalente, savoureuse et prête en quelques minutes : cette tourte salée avec pain carasau deviendra un de tes plats fétiches. Sers-la comme entrée, plat unique ou idée vide-frigo… et fais-moi savoir comment tu la personnalises !