Roulés de jambon cuit et pommes de terre cuits au four ou friteuse à air, un plat principal simple et savoureux que vous pouvez également préparer pour les enfants. Si vous avez des pommes de terre bouillies et que vous ne savez pas comment les utiliser, vous pouvez préparer cette recette. Ces roulés de jambon cuit peuvent être préparés à l’avance et ensuite cuits au four ou dans la friteuse à air au moment de les servir car cela prend très peu de temps. Le temps de cuisson des roulés de jambon et pommes de terre dans la friteuse à air peut varier selon le type de friteuse à air que vous utilisez, voici la FRITEUSE à air que j’utilise. Je vous conseille de consulter 50 RECETTES POUR LA FRITEUSE À AIR et toutes les recettes avec la friteuse à air, vous trouverez certainement d’autres plats savoureux à essayer. Maintenant, voyons comment faire les roulés de jambon cuit et pommes de terre et si vous les essayez, faites-le moi savoir. Barbara
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Four, Friteuse à air
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 8 tranches jambon cuit
- 3 pommes de terre bouillies
- q.b. sel
- q.b. poivre
- q.b. persil
- 1 cuillère à café moutarde (facultatif)
Outils
- Moules en papier pour friteuse à air
- Friteuse à air
- Pulvérisateur pour huile
Comment préparer les Roulés jambon cuit et pommes de terre
Commençons à préparer les Roulés jambon cuit et pommes de terre, faites bouillir les pommes de terre ou faites-les cuire à la vapeur. Une fois cuites, mettez-les dans une assiette et écrasez-les avec une fourchette.
Ajoutez aux pommes de terre la moutarde, une pincée de sel, de poivre et du persil haché, mélangez bien le tout.
Prenez une tranche de jambon et placez-la sur une planche à découper, ajoutez sur le bord une partie de la garniture pour former un bâtonnet, roulez la tranche de jambon pour former le roulé.
Disposez les roulés dans un plat adapté à la cuisson au four et ajoutez un filet d’huile d’olive extra vierge sur les roulés, de préférence avec le pulvérisateur, faites cuire pendant 15 minutes à four statique pendant 15 minutes.
Placez un moule en papier dans le panier de la friteuse à air et ajoutez les roulés de jambon cuit, ajoutez de l’huile d’olive extra vierge et faites cuire à 180°C pendant 7 minutes.
Servez les roulés de jambon et pommes de terre chauds.
Comment conserver les roulés de jambon cuit et pommes de terre
Vous pouvez les conserver au réfrigérateur pendant 2 jours.
