TORCIGLIONI au PARMESAN, apéritif en 5 minutes avec seulement deux ingrédients, parfait pour les fêtes, idée simple et savoureuse pour Noël ou le Nouvel An, à cuire au four ou à la friteuse à air.
Ces torsades au parmesan sont parfaites comme entrée de Noël, apéritif du Nouvel An ou amuse-gueule de buffet : quelques ingrédients, zéro stress et résultat garanti. Une de ces recettes astucieuses que vous pouvez réaliser à la dernière minute lorsque les invités arrivent.
Elles sont parfaites à cuire au four ou à la friteuse à air, ne salissent rien et se préparent même à la dernière minute. Idéales pour les grands et les enfants, elles font leur effet tout en étant super économiques.
Elles se cuisent au four ou à la friteuse à air, ne salissent rien et sont idéales lorsque vous voulez apporter quelque chose de bon à table sans passer des heures aux fourneaux. Excellentes aussi pour un menu de fêtes économique mais impressionnant.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui, il y a les torsades au parmesan.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 20Pièces
- Méthodes de cuisson: Four, Friture à air
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Noël, Réveillon du Nouvel An
Ingrédients
- 1 rouleau pâte feuilletée
- parmesan râpé
Étapes
Coupez la pâte en deux dans le sens de la largeur puis divisez-la en 10 petites bandes de chaque côté.
Saupoudrez d’un peu de parmesan, prenez les deux extrémités de chaque bande et torsadez-la sur elle-même.
Disposez-les au fur et à mesure sur du papier cuisson, saupoudrez de parmesan et faites cuire à 180° pendant environ 10 minutes, elles doivent dorer ou dans une friteuse à air à 190° 4 minutes de chaque côté.
Bon appétit
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TORCIGLIONI au PARMESAN
Conseils utiles
Servez-les chauds et croustillants.
Vous pouvez les aromatiser avec des épices ou des herbes sèches.
Préparez-les juste avant de les servir pour un résultat optimal.
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FAQ TORCIGLIONI au PARMESAN
Les torsades au parmesan conviennent-elles pour Noël?
Absolument, elles sont parfaites comme entrée ou apéritif de Noël car rapides, économiques et appréciées des grands et des petits.
Peut-on les préparer à l’avance?
Certainement, mais il vaut mieux éviter, elles sont à leur meilleur juste après la cuisson, quand elles sont encore croustillantes.
Four ou friteuse à air?
Les deux fonctionnent très bien : la friteuse est plus rapide, le four idéal pour de grandes quantités.
Sont-elles adaptées à un buffet de fêtes?
Absolument, elles sont pratiques à servir et disparaissent rapidement.
