BEIGNETS FEUILLETÉS au mascarpone et confiture, desserts faciles et rapides pour le petit-déjeuner ou le goûter, prêts en quelques minutes, idée simple et gourmande.
Les beignets feuilletés au mascarpone et confiture sont un dessert délicieux et alléchant, parfait pour un petit-déjeuner gourmand ou un goûter savoureux. Préparer ces beignets est simple et nécessite peu d’ingrédients, mais le résultat est vraiment irrésistible.
Pour préparer les beignets, il suffit d’utiliser de la pâte feuilletée prête à l’emploi, ce qui rend le processus de préparation rapide et pratique. Après avoir étalé la pâte feuilletée, on découpe avec un emporte-pièce ou un verre, on fait un trou au centre et on garnit d’une couche de confiture et d’une généreuse portion de mascarpone.
Une fois prêts, on associe les feuilletés et les beignets sont cuits au four jusqu’à ce qu’ils soient gonflés et dorés. L’arôme du mascarpone se diffuse délicatement pendant la cuisson, tandis que la confiture ajoute une douceur irrésistible.
De plus, les beignets feuilletés au mascarpone et confiture sont extrêmement polyvalents et peuvent être personnalisés selon vos goûts. Vous pouvez ajouter des fruits frais, comme des fraises ou des framboises, ou les enrichir d’une pincée de sucre glace pour une touche supplémentaire de douceur.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui pour préparer les beignets feuilletés au mascarpone et confiture.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 6
- Méthodes de cuisson: Plaque de cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes saisons
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- q.s. confiture d'abricots
- 80 g mascarpone
- 1 cuillère sucre
Étapes
Retirez la pâte feuilletée du réfrigérateur 10 minutes avant de l’utiliser, puis disposez-la sur le plan de travail et découpez des cercles avec un verre, faites un trou au centre avec un bouchon en plastique.
Travaillez le mascarpone avec le sucre, étalez une fine couche de confiture sur la moitié des beignets puis ajoutez le mascarpone.
Assemblez les feuilletés, scellez les bords avec une fourchette, même un peu à l’intérieur, et disposez-les sur la plaque du four.
Cuisez à 180°C pendant environ 12 minutes.
Bon appétit
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BEIGNETS FEUILLETÉS au mascarpone et confiture
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FAQ (Questions et Réponses) BEIGNETS FEUILLETÉS au mascarpone et confiture
Puis-je préparer les beignets feuilletés au mascarpone et confiture à l’avance et les conserver?
Oui, vous pouvez préparer les beignets à l’avance et les conserver dans un récipient hermétique à température ambiante pendant un maximum de 2-3 jours. Cependant, il est préférable de les consommer frais pour profiter au mieux de la texture croustillante de la pâte feuilletée.
Puis-je remplacer le mascarpone par un autre type de fromage?
Certainement! Si vous préférez un goût différent ou n’avez pas de mascarpone à disposition, vous pouvez le remplacer par du fromage à tartiner, de la ricotta ou même du yaourt grec. Choisissez le fromage que vous préférez pour obtenir la saveur désirée.
Peut-on utiliser différents types de confiture?
Absolument oui! Les beignets feuilletés au mascarpone sont polyvalents et s’adaptent à différentes combinaisons de confitures. Vous pouvez utiliser de la confiture de fraises, d’abricots, de framboises, de cerises ou toute autre confiture que vous préférez.
Comment puis-je réchauffer les beignets restants?
Si vous avez des beignets restants et souhaitez les réchauffer, vous pouvez le faire facilement au four préchauffé à 150°C pendant environ 5-7 minutes. Cela leur permettra de retrouver la température idéale sans compromettre la texture croustillante de la pâte feuilletée. Assurez-vous de les vérifier de temps en temps pour éviter qu’ils ne surchauffent.
