ROULEAU AVEC MORTADELLE et courgettes sans pâte feuilletée

ROULEAU AVEC MORTADELLE et COURGETTES, sans PÂTE FEUILLETÉE, facile et rapide, idée dîner, entrée simple et savoureuse prête en quelques minutes.

Le rouleau avec mortadelle et courgettes est une délicieuse variante sans pâte. La préparation du rouleau de mortadelle et courgettes est rapide et intuitive. Il suffit de râper les courgettes. Ensuite, on dispose les tranches de mortadelle sur la pâte, on garnit avec les courgettes et le provolone. Le tout est roulé et cuit au four.

L’union de la mortadelle moelleuse avec le goût frais et croquant des courgettes crée un équilibre parfait de saveurs et de textures qui séduit le palais à chaque bouchée. Le contraste entre le salé de la mortadelle et le sucré des courgettes rend ce plat incroyablement savoureux.

Le rouleau avec mortadelle et courgettes est incroyablement polyvalent et se prête à de nombreuses variations. Vous pouvez enrichir la garniture en ajoutant du fromage crémeux, des olives ou des tomates séchées pour une touche supplémentaire de saveur. De plus, vous pouvez personnaliser la taille du rouleau et le servir comme entrée ou plat principal selon vos préférences.

Ce rouleau est parfait pour toute occasion, qu’il s’agisse d’un déjeuner informel en famille ou d’un buffet entre amis. Sa polyvalence le rend idéal aussi pour le dîner, pour être emporté au bureau ou en pique-nique.

Suivez-moi en cuisine, aujourd’hui il y a le rouleau avec mortadelle et courgettes.

ROULEAU AVEC MORTADELLA et courgettes sans pâte feuilletée
  • Difficulté: Très facile
  • Coût: Très économique
  • Temps de préparation: 15 Minutes
  • Portions: 6
  • Méthodes de cuisson: Four
  • Cuisine: Italienne
  • Saisonnalité: Printemps, Été et Automne

Ingrédients

  • 100 g courgettes
  • 40 g mortadelle avec pistaches
  • 80 g provolone fumé
  • 1 cuillère à café levure chimique pour préparations salées
  • 80 ml eau
  • 150 g farine 00

Étapes

  • Versez la farine avec la levure dans un bol, si vous le souhaitez, ajoutez une pincée de sel.

  • Ajoutez l’eau et travaillez les ingrédients.

  • Étalez la pâte sur le plan fariné, râpez les courgettes avec une râpe à gros trous, disposez la mortadelle sur la pâte et ajoutez les courgettes puis le provolone en morceaux.

  • Roulez, fermez les extrémités et faites des incisions sans les séparer, placez le rouleau sur la plaque ou dans un moule recouvert de papier cuisson, enfournez et cuisez à 180° pendant environ 20 minutes.

  • Sortez du four et coupez en tranches, excellent servi chaud.

    Bon appétit

    Si vous aimez la recette, cliquez sur les étoiles en bas de l’article. MERCI !

ROULEAU MORTADELLE et courgettes sans pâte feuilletée

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vickyart

Recettes faciles et rapides pour tous, des idées parfaites pour les grands et les petits.

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