BISCUITS ROULÉS PISTACHE et PÉPITES DE CHOCOLAT faciles et rapides, moelleux et délicieux à tremper dans le lait ou avec le thé, gourmands, parfaits pour le petit déjeuner ou le goûter.
Les « Biscuits Roulés Pistache et Pépites de Chocolat » sont une création sublime qui marie le croquant des pistaches avec la douceur enveloppante des pépites de chocolat. Ces biscuits, à l’aspect alléchant et au goût irrésistible, sont la réponse à chaque envie gourmande. Découvrons ce qui rend ces douceurs uniques et comment les préparer pour une expérience culinaire qui satisfait les sens.
La préparation de ces biscuits est à la portée de tous. La pâte, enrichie de farine de pistaches, se transforme en petits cylindres roulés avant d’être enfournés. Les ingrédients de qualité sont fondamentaux pour obtenir des biscuits à la texture parfaite et au goût enveloppant.
Les « Biscuits Roulés Pistache et Pépites de Chocolat » offrent une expérience gustative raffinée. Le croquant des pépites de chocolat se fond avec la pâte de pistache créant un équilibre harmonieux de saveurs qui conquiert le palais.
Ces biscuits sont polyvalents et s’adaptent à différentes occasions. Qu’ils soient la touche sucrée d’un petit déjeuner spécial ou le cadeau parfait pour partager de la douceur, les « Biscuits Roulés » sont un excellent choix.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui, il y a les biscuits roulés pistache et pépites de chocolat.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 20 pièces
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes saisons
Ingrédients
- 80 g sucre
- 1 œuf
- Demi cuillère à café levure chimique
- 80 g beurre
- q.b. pâte de pistaches
- pépites de chocolat
- 1 pincée sel
- 200 g farine (celle que vous utilisez habituellement)
- 3 cuillères farine de pistaches
Étapes
Versez la farine dans un bol, ajoutez la levure, la farine de pistache, le beurre coupé en morceaux, le sucre, le sel, l’œuf en morceaux et travaillez bien jusqu’à obtenir une pâte lisse.
Étalez la pâte sur le plan de travail fariné et garnissez avec la crème de pistaches puis ajoutez les pépites de chocolat et repliez la pâte formant un rectangle roulé.
Placez le rouleau sur la plaque recouverte de papier et coupez 20 pièces sans séparer les biscuits.
Enfournez et faites cuire à 180° pendant environ 15 minutes, sortez du four et saupoudrez de sucre glace.
Bon appétit
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Biscuits roulés pistache et pépites de chocolat
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