CORNETS DE PÂTE FEUILLETÉE À LA RICOTTA ET AU SAUMON, entrée facile et rapide, idée parfaite pour les fêtes, amuse-bouche salé et savoureux avec la pâte feuilletée.
Les « Cornets de Pâte Feuilletée à la Ricotta et au Saumon » sont une entrée rapide et irrésistible. Ces cornets légers et croustillants sont remplis d’un mélange crémeux de ricotta et de saumon fumé, offrant un mariage de saveurs qui séduira le palais en un instant.
La préparation de cette entrée est un jeu d’enfant. Grâce à l’utilisation de la pâte feuilletée prête, vous pouvez gagner du temps sans sacrifier le goût. Il suffit de remplir les cornets avec une délicieuse crème de ricotta et saumon, de les cuire jusqu’à ce qu’ils soient dorés, et vous obtiendrez une entrée qui impressionnera tous les invités.
Les « Cornets de Pâte Feuilletée à la Ricotta et au Saumon » ne sont pas seulement une option délicieuse, mais aussi une présentation attrayante qui attire l’attention. La légèreté de la pâte feuilletée se marie parfaitement avec la crémeuse de la ricotta et la richesse du saumon, créant un parfait équilibre de textures et de saveurs.
Surprenez vos invités avec cette entrée rapide qui allie simplicité et raffinement. Que vous soyez un chef expérimenté ou un débutant en cuisine, ces cornets de pâte feuilletée conquerront votre cœur et le palais de quiconque les goûtera.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui il y a les cornets de pâte feuilletée à la ricotta et au saumon.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 15
- Méthodes de cuisson: Four, Friteuse à air
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 150 g ricotta
- 25 g saumon fumé
- 2 cuillères mayonnaise
- 2 cuillères poivre rose
Étapes
Sortez la pâte feuilletée du frigo 10 minutes avant de l’utiliser puis découpez-la en bandes d’environ 1 cm.
Enroulez les bandes sur des cônes métalliques de 7 cm en les chevauchant légèrement, placez les cornets sur la plaque du four ou dans la friteuse à air et cuisez à 180° pendant environ 12 minutes au four, 10 minutes dans la friteuse.
Sortez du four et laissez refroidir.
Travaillez la ricotta dans un bol, ajoutez le saumon en morceaux, salez à votre goût, les grains de poivre, le saumon et une pincée de persil haché, mélangez bien.
Garnissez les cônes avec une cuillère à café ou utilisez une poche à douille en plastique avec une ouverture de quelques cm.
Bon appétit
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Cornets de pâte feuilletée à la ricotta et au saumon en entrée
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