Ravioles de viande farcies au jambon

RAVIOLES DE VIANDE FARCIES AU JAMBON, plat principal facile et rapide parfait pour le déjeuner ou le dîner, une idée gourmande avec de la viande hachée mélangée.

Les « Ravioles de viande avec jambon» sont un plat vraiment délicieux parfait pour les grands et les enfants, cuits au four ou à la poêle. Ces raviolis en forme de demi-lune sont farcis avec une combinaison gourmande de viande, jambon et provolone, garantissant une explosion de saveurs à chaque bouchée.

La préparation de ces ravioles de viande est simple et gratifiante. Avec une pâte fraîche et une garniture riche, vous pouvez créer un plat qui ravira le palais des proches et amis, cette recette sera un triomphe en cuisine.

Pour préparer les ravioles de viande avec jambon, suivez la recette détaillée et vous découvrirez comment mettre sur la table un plat qui satisfera les palais les plus exigeants.

Suivez-moi en cuisine, aujourd’hui il y a les ravioles de viande avec jambon et fromage.

Demi-lunes de viande farcies au jambon
  • Difficulté: Très facile
  • Coût: Très économique
  • Temps de préparation: 15 Minutes
  • Portions: 5
  • Méthodes de cuisson: Friture à l'air, Four
  • Cuisine: Italienne

Ingrédients

  • 500 g viande hachée mélangée
  • 3 tranches jambon cuit
  • 100 g provolone
  • 1 œuf

Étapes

  • Verse la viande dans un bol, assaisonne avec du sel et du poivre à volonté et mélange bien.

  • Divise-la en 5 parts, forme de grosses boulettes puis écrase-les sur du papier sulfurisé et farcis seulement la moitié avec le jambon et le provolone en tranches.

  • Referme en demi-lune, passe-les dans la chapelure et place-les dans la friteuse à air avec un filet d’huile et cuis à 180° pendant 10-12 minutes en les retournant.

  • Ou cuis au four pendant 15-18 minutes ou à la poêle.

    Bon appétit

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Ravioles de viande farcies au jambon

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FAQ (Questions et Réponses) Ravioles de viande farcies au jambon

  • Puis-je utiliser de la viande maigre pour la farciture des ravioles de viande avec jambon?

    Absolument! Vous pouvez utiliser de la viande de bœuf maigre pour un plat principal plus léger. Cette option conserve néanmoins le goût riche et juteux des ravioles.

  • Puis-je préparer les ravioles à l’avance et les congeler?

    Oui, vous pouvez préparer les ravioles à l’avance et les congeler. Disposez les ravioles sur un plateau dans le congélateur, puis transférez-les dans un sac scellé une fois congelées. Quand vous souhaitez les déguster, cuisez-les directement du congélateur sans les décongeler au préalable.

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vickyart

Recettes faciles et rapides pour tous, des idées parfaites pour les grands et les petits.

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