Aujourd’hui, nous préparons la pizza spectrale d’Halloween, une pizza monstrueusement bonne! Parfaite pour la nuit d’Halloween, simple à préparer et amusante à décorer. Les champignons rendent cette pizza encore plus savoureuse et, avec un peu d’imagination, tu peux la transformer en un véritable chef-d’œuvre « spectral »! Ci-dessous, je t’ajoute des recettes avec la courge, parfaites pour cette période et très bonnes.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 4 personnes
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Halloween
Ingrédients pour la pizza spectrale d’Halloween
- 4 pâte à pizza
- 200 g purée de tomates
- 250 g mozzarella pour pizza
- 20 champignons de Paris (petits)
- 8 cuillères à soupe huile d'olive extra vierge
- q.s. sel
Outils pour la pizza monstrueuse d’Halloween
- 1 Plaque de cuisson
- 1 Couteau
- 1 paille
Étapes pour la pizza spectrale d’Halloween
Pour préparer la pizza spectrale d’Halloween, commence par diviser les champignons en 2.
Avec la paille, fais deux trous dans la partie supérieure des champignons : ce seront les yeux.
Avec un couteau pointu, fais une croix sous les yeux : c’est le nez.
Toujours avec le couteau, fais une incision horizontale et
puis des incisions verticales, c’est la bouche.
Le résultat sera un crâne.
Maintenant, passe au montage de la pizza : étale 2 cuillères à soupe de purée de tomates, déjà assaisonnée avec du sel et de l’huile d’olive extra vierge, sur la base de la pizza.
Ajoute la mozzarella et
à la fin 10 champignons pour pizza.
Fais cuire dans un four préchauffé à 200°C pendant 15-20 minutes et sers bien chaud.
La pizza se conserve au réfrigérateur jusqu’à 2 jours, dans un récipient hermétique. Réchauffe-la au four ou dans une friteuse à air pour retrouver le croquant.
FAQ (Questions et Réponses)
Est-il possible de la faire sans mozzarella?
Oui, tu peux remplacer la mozzarella par des fromages véganes ou par de la ricotta salée râpée pour une version différente.
Comment puis-je la rendre plus « effrayante »?
Utilise des olives coupées pour créer des yeux monstrueux, des poivrons en forme de bouche ou des découpes de fromage en forme de fantômes.
Puis-je la cuire dans une friteuse à air?
Oui, si tu as un modèle spacieux! Fais cuire à 200°C pendant environ 10-12 minutes, en vérifiant la dorure de la base.

