GÂTEAU DE POMMES DE TERRE ÉMIETTÉ avec JAMBON et SAUCISSE, plat unique simple et savoureux parfait pour le dîner, idée économique très délicieuse.
Le gâteau de pommes de terre émietté est vraiment délicieux, le plat parfait pour le dîner qui se prépare rapidement avec des pommes de terre bouillies garnies de jambon, saucisse et provola.
La recette du gâteau de pommes de terre émietté est très simple, il te faudra bien sûr des pommes de terre, la saucisse, le jambon et la provola, un plat très bon idéal pour le dîner et qui plaît aussi aux plus petits.
Un plat unique parfait aussi pour le déjeuner et pendant les fêtes, je l’ai passé dans la friteuse à air ainsi j’ai évité d’allumer le four et il a été dévoré en quelques minutes.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui il y a le gâteau de pommes de terre émietté avec jambon et saucisse.
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 30 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Cuisinière
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 500 g pommes de terre
- 200 g saucisse
- 150 g jambon cuit
- 100 g provola
Étapes
Lave bien les pommes de terre et fais-les cuire comme d’habitude puis élimine l’eau, laisse-les refroidir et pèle-les.
Coupe-les en morceaux pas trop gros et place-les dans un bol, écrase-les avec une fourchette pour obtenir des morceaux plus petits, sale et mélange.
Huile un moule à four, verse les pommes de terre dans le fond, écrase un peu pour mieux compacter.
Garnis avec le jambon, coupe les saucisses en morceaux, dispose-les sur les pommes de terre, ajoute la provola et couvre avec le reste des pommes de terre.
Huile, saupoudre de chapelure, enfourne et cuis à 180° pendant environ 20 minutes.
Bon appétit
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Gâteau de pommes de terre émietté avec jambon et saucisse
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FAQ (Questions et Réponses) Gâteau de pommes de terre émietté avec jambon et saucisse
Puis-je préparer le gâteau de pommes de terre à l’avance?
Oui, tu peux le préparer à l’avance et le réchauffer avant de servir.
Est-il possible de varier la garniture avec d’autres charcuteries?
Certainement! Le speck, le salami ou la pancetta sont parfaits.
Puis-je ajouter du parmesan râpé à la recette?
Oui, tu peux ajouter du parmesan pour enrichir le gâteau de pommes de terre avec une saveur plus prononcée.
Est-il possible d’ajouter des légumes au gâteau de pommes de terre?
Certainement! Tu peux ajouter des courgettes, des aubergines, des épinards, des brocolis, ceux que tu préfères.
