MOSTACCIOLI AU CITRON ET CHOCOLAT BLANC, pâtisseries de Noël rapides et délicieuses, moelleux, parfaits à offrir pour Noël, prêts en peu de temps.
Les mostaccioli au citron sont délicieux, ils se préparent avec une garniture simple et rapide avec des biscuits, idéals à servir pendant les fêtes de Noël, parfumés et gourmands.
Pour la recette des mostaccioli au citron, vous aurez besoin de biscuits à la cuillère, d’amandes, d’un œuf et pour aromatiser, de zeste de citron râpé, pour couvrir, on utilisera du chocolat blanc.
On mélange tout dans un mixeur et on mixe ou bien on peut les réaliser à la main comme je l’ai fait, mais dans ce cas, j’ai dû ajouter un peu de crème, inutile de dire qu’ils sont parfaits pour les amateurs de desserts au citron.
Suivez-moi en cuisine, aujourd’hui il y a les mostaccioli au citron et chocolat blanc.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de repos: 1 Heure
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 7
- Méthodes de cuisson: Plaque de cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Automne, Hiver
Ingrédients
- 120 g biscuits à la cuillère
- 50 g amandes
- zeste de citron
- 1 cuillère à soupe jus de citron
- 50 g sucre
- 30 ml crème liquide
- 1 œuf
Étapes
Broyez les amandes avec le sucre et le zeste de citron dans un mixeur.
Ajoutez les biscuits, le jus de citron et mixez le tout, ajoutez l’œuf au mélange et mélangez.
Disposez le papier sulfurisé sur la plaque et positionnez l’emporte-pièce en losange de 7 ou 10 cm et versez la pâte, puis retirez la forme et faites les autres biscuits.
Enfournez et faites cuire dans le four chaud pendant 10-15 minutes, ils doivent sécher.
Sortez du four et placez-les sur une grille.
Faites fondre le chocolat avec la crème au bain-marie et recouvrez les mostaccioli, décorez avec le zeste de citron et laissez reposer 1 ou 2 heures.
Bon appétit
Si vous aimez la recette, cliquez sur les étoiles en bas de l’article. MERCI!
Mostaccioli au citron et chocolat blanc
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FAQ (Foire Aux Questions) Mostaccioli au citron et chocolat blanc
Puis-je remplacer le citron par l’orange?
Oui, l’orange est excellente, très parfumée et parfaite.
Peut-on les préparer à l’avance?
Oui, vous pouvez les préparer même deux semaines à l’avance et les congeler.
Comment puis-je remplacer les amandes?
Vous pouvez remplacer les amandes par des noisettes ou des noix ou des pistaches.

