OMELETTE AUX POMMES ET À LA CANNELLE cuite à LA POÊLE, facile et rapide, douce moelleuse pour le petit-déjeuner ou le goûter en 10 minutes, recette savoureuse en peu de temps.
Délicieuse l’omelette aux pommes et à la cannelle à la poêle, un dessert qui se prépare en peu de temps et sans robot, idéal à tout moment de la journée, très moelleuse.
La recette de l’omelette de pommes et à la cannelle est très simple, tout se travaille dans un bol avec un fouet à main, elle est réalisée avec des ingrédients que tu as sûrement à la maison : farine, œufs, sucre, pommes, cannelle, huile et lait.
Alors prépare-la tout de suite car je te garantis que cette omelette va se vendre comme des petits pains, c’est un dessert pauvre, économique et très bon, elle se cuit à la poêle mais tu peux opter pour une cuisson au four ou à la friteuse à air si tu préfères.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui, c’est l’omelette aux pommes et à la cannelle à la poêle.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 4-6
- Méthodes de cuisson: Plaque de cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Automne, Hiver et Printemps
Ingrédients
- 80 g farine 00
- 60 g sucre
- Demi sachet levure chimique pour desserts
- 1 cuillère à soupe huile d'olive extra vierge
- 50 ml lait
- 1 pincée cannelle en poudre
Étapes
Verse le sucre dans un bol, ajoute l’œuf et travaille avec le fouet manuel ou électrique si tu préfères.
Ajoute la farine avec la levure et travaille, ajoute l’huile et le lait et travaille bien.
Épluche et coupe la pomme en petits morceaux, ajoute-les à la pâte et ajoute aussi la cannelle, mélange bien.
Huile une poêle de 20 cm, chauffe-la et verse la pâte, laisse le feu doux, mieux si tu utilises le petit brûleur.
Cuis pendant environ 6-7 minutes, le temps de dorer, puis retourne-la, cuis encore 6-7 minutes.
Bon appétit
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Omelette de pommes et à la cannelle à la poêle
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FAQ (Questions et Réponses) Omelette de pommes et à la cannelle à la poêle
Puis-je utiliser différentes pommes pour cette recette ?
Certainement, tu peux utiliser les pommes que tu préfères ou celles de saison.
Quelle est la différence entre cette omelette et un gâteau aux pommes traditionnel ?
L’omelette aux pommes est plus proche d’une omelette sucrée, tandis que le gâteau aux pommes est un gâteau traditionnel avec une couche de pommes sur le dessus.
Puis-je remplacer la cannelle par d’autres arômes ?
Sûr, tu peux expérimenter avec de la vanille, du gingembre ou de la cardamome selon tes goûts.
Combien de temps faut-il pour cuire l’omelette ?
Elle prend généralement environ 15 minutes pour cuire à feu moyen-doux.
Puis-je préparer l’omelette à l’avance ?
Oui, tu peux la préparer à l’avance et la réchauffer avant de la servir.
