Les COUPES AU CAFÉ ET NOISETTES sont un dessert à la cuillère en portions individuelles, délicieuses et savoureuses pour les amateurs de café et de noisettes, très bonnes et parfumées, une délice pour le palais et peuvent être préparées facilement pour toute occasion.
Le café est l’ingrédient principal de ces coupes café et noisettes. Il doit être préparé fort puis refroidi, les noisettes ajoutent une saveur plus riche aux coupes tandis que la crème chantilly confère une texture crémeuse et délicate au dessert.
Ces coupes au café et noisettes sont idéales pour clôturer un dîner avec une touche de douceur et de raffinement. Leur présentation en portions individuelles les rend également adaptées aux occasions spéciales.
Les Coupes au Café et Noisettes associent la facilité de préparation et le goût riche du café, garantissant une véritable délice pour le palais. Que vous les serviez à vos invités ou que vous vous les dégustiez, elles remporteront un succès assuré. Préparez-les dès aujourd’hui et profitez d’un moment de pur plaisir gourmand !
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui, il y a les coupes café et noisettes.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 2-4
- Méthodes de cuisson: Cuisinière
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 1 tasse café
- 100 g noisettes
- 375 ml crème à fouetter
- 60 g sucre glace
- 1 cuillère à café vanille
Étapes
Préparez le café et laissez-le refroidir complètement.
Cuisez les noisettes 5 minutes avec 125 ml de crème puis mixez avec un mixeur plongeant ou versez-les dans un mixeur.
Dans un bol, montez la crème avec le sucre glace et l’extrait de vanille jusqu’à obtenir des pics fermes.
Ajoutez le café au reste de la crème et travaillez avec une spatule pour éviter qu’elle ne retombe.
Garnissez les coupes en alternant les deux mousses, décorez avec des noisettes ou des biscuits émiettés, placez au réfrigérateur pour reposer 30 minutes.
Bon appétit
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Ces coupes au café et noisettes sont un dessert élégant mais facile à préparer, idéal pour conclure un dîner spécial ou pour vous offrir un moment de détente. La combinaison de café fort, de noisettes croquantes et de crème chantilly douce fera de ce dessert votre préféré.
Coupes café et noisettes dessert à la cuillère
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FAQ (Questions et Réponses)
Puis-je utiliser des noisettes non grillées ?
Oui, vous pouvez utiliser des noisettes non grillées, mais les griller légèrement dans une poêle pour en intensifier la saveur.
Puis-je utiliser du café décaféiné ?
Certainement, si vous préférez le café décaféiné, c’est une excellente alternative.
Combien de temps puis-je conserver les coupes au café et noisettes au réfrigérateur ?
Les coupes peuvent être conservées au réfrigérateur pour un maximum de 2-3 jours, couvertes de film plastique.
Puis-je remplacer la crème fouettée par de la crème végétale ?
Oui, vous pouvez utiliser de la crème végétale fouettée si vous souhaitez une version sans produits laitiers.
Puis-je ajouter d’autres ingrédients comme du cacao en poudre ou du liqueur de café ?
Certainement, vous pouvez personnaliser la recette en ajoutant du cacao en poudre pour une touche de chocolat supplémentaire ou un peu de liqueur de café pour un goût plus audacieux.
