Le GÂTEAU GLACÉ YAOURT AU CAFÉ est un dessert extrêmement savoureux avec une base simple de biscuits croustillants. Ce dessert crémeux te surprendra par sa simplicité et sa bonté.
La préparation du gâteau glacé yaourt au café nécessite très peu de temps et convient même aux débutants en cuisine. Le mélange de café et de crème rend ce gâteau incroyablement crémeux et gourmand, parfait pour les amateurs de café.
Tu n’auras pas besoin d’ingrédients compliqués ou difficiles à trouver. Il te suffira de café, yaourt, sucre et de biscuits. Ce gâteau ne nécessite pas de cuisson au four, ce qui signifie que tu économiseras du temps et que tu n’auras pas besoin d’allumer le four lors d’une chaude journée d’été.
Tu peux personnaliser le gâteau en ajoutant du chocolat noir râpé, du cacao en poudre ou une touche de liqueur de café.
Le gâteau glacé yaourt au café est un dessert qui te séduira avec sa crémeux et son goût envoûtant de café. La préparation est si simple que tu pourras le réaliser chaque fois que tu auras envie de te dorloter avec un dessert spécial. Bon appétit!
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui, il y a le gâteau glacé yaourt au café.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de repos: 2 Heures
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 6-8
- Méthodes de cuisson: Plaque de cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 50 ml café
- 100 g biscuits (ou éclats de noisettes)
- 50 g beurre
- 500 g yaourt nature
- 100 g sucre
- 30 g chocolat
Étapes
Prépare le café et laisse refroidir.
Émiette les biscuits avec le beurre, ajoute le yaourt avec le sucre et le café, mélange bien.
Tapisse un moule de 20 cm de haut doublé de papier ou utilise un disque amovible.
Mets une poignée de biscuits au fond, verse le yaourt, décore avec le chocolat coupé au couteau et mets au congélateur pour une heure.
Retire ensuite du congélateur, démoule si ce n’est pas trop mou et décore avec les miettes, remets au congélateur pour une autre heure.
Bon appétit
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Découvrez comment préparer un gâteau glacé au café, un dessert crémeux et gourmand à réaliser en très peu de temps avec des ingrédients simples.
Gâteau glacé yaourt au café
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FAQ (Questions et Réponses) Gâteau glacé yaourt au café
Puis-je utiliser du café décaféiné dans la recette?
Absolument, tu peux utiliser du café décaféiné si tu préfères éviter la caféine.
Combien de temps dois-je laisser le gâteau au congélateur avant de le servir?
Laisse le gâteau au congélateur pendant au moins 4-6 heures ou jusqu’à ce qu’il soit bien ferme.
Puis-je utiliser d’autres biscuits que ceux indiqués dans la recette?
Oui, tu peux expérimenter avec d’autres biscuits, mais les biscuits secs sont un choix traditionnel.
Puis-je préparer le gâteau à l’avance pour une occasion spéciale?
Absolument, tu peux le préparer à l’avance et le conserver au congélateur jusqu’au moment de le servir.
Quelles décorations se marient bien avec le gâteau au café?
Tu peux le décorer avec des grains de café, des copeaux de chocolat, du cacao en poudre ou de la crème fouettée.
